Uma receita detalhada para cozinhar cozinha inglesa com фото. Time: 20 мин. Dificuldade: Fácil Porções: 4 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 xícara (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (st) – 120 ml 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 125 gr. chocolate preto bem picado
- 110 gr. manteiga para lubrificação
- 3 ovos da categoria CO
- 3/4 art. açucar
- 1/4 art. farinha de trigo premium
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha premium, chocolate amargo, ovos, creme
Preparação receita:
- Mesmo sem tirar o casaco, coloque imediatamente chocolate e creme óleo em banho-maria. Mexa periodicamente até que estejam vai derreter. Em uma tigela, misture ovos, açúcar e farinha de trigo. Gradualmente Misture a mistura de chocolate derretido.
- Lubrifique 4 ramekin (1 xícara) com manteiga e Polvilhe com farinha para cobrir a manteiga. Bata nos ramekins para sacudir o excesso. Pré-aqueça o forno a 205 ° C em cerca de meia hora antes de comer pudim.
- Eu coloco no forno quando é feito com o prato principal. Tudo bem se estiver na mesa por 10 minutos. não haverá comida Pudim realmente precisa ser cozido no último minuto. despeje a mistura nos ramequins e coloque-os em uma assadeira no forno por 10-12 minutos, até que a superfície se torne densa, rachado, mas as bordas não vão aproveitar. Sirva imediatamente e não esqueça fazer um jarro de creme frio-frio a água meio derretido, quente com uma refeição.