Esta sobremesa é um cruzamento entre um bolo e um pudim. друзьями: Time:Dificuldade: fácil Porções: 6 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 copos (st) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 250 gr manteiga, mais para lubrificar o molde
- 4 ovos muito grandes à temperatura ambiente
- 2 colheres de sopa. açucar
- 3/4 art. cacau em pó
- 1/2 colher de sopa. farinha
- Sementes de 1 vagem de baunilha
- 1 colher de sopa. l framboesa licor de framboesa (opcional)
- Sorvete De Baunilha
Receitas com ingredientes semelhantes: ovos, farinha, vagem de baunilha, licor de framboesa, sorvete de baunilha, cacau
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 160 ° C. Levemente manteiga Assadeira oval de 2 litros. (23 x 30 x 5 cm). Derreter 225 gr. manteiga e reserve para que ele arrefeceu.
- Em uma tigela de uma batedeira com um bico de “espátula”, bata os ovos com açúcar a alta velocidade média de 5 a 10 minutos antes de receber massa amarela clara muito espessa. Peneire nesse meio tempo cacau em pó com farinha e reserve. massa estará pronta, reduza a velocidade do misturador, adicione sementes baunilha, licor (se usado) e uma mistura de cacau em pó com farinha. Misture para combinar todos os ingredientes. Sem mudar a velocidade misturador, despeje a manteiga arrefecida lentamente e misture novamente todos os ingredientes.
- Despeje a mistura de brownie na panela preparada e coloque uma assadeira maior com laterais altas. Despeje em uma assadeira água da torneira quente para que ela atinja o meio das paredes formulários. Asse exatamente 1 hora. Picar a massa com um pedaço de pau para verificar prontidão do bolo, recuando 5 cm das paredes da forma: será 3/4 limpo. O centro parecerá desabotoado. Deixe esfriar e sirva com sorvete de baunilha.