Parfait feito de pudim de banana e creme de coco – uma receita detalhada culinária. 
The photopratos: Kon Pulos Tempo: 1 hora. 35 minutos Dificuldade: fácil Porções: 6 – 8 As receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 copos (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa. l) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
Pudim
- Raspas e suco de limão 1
- 5 grandes bananas em fatias finas
- 1 colher de sopa. açucar
- 0,25 art. amido de milho
- 4 gemas grandes
- 3,5 colheres de sopa. leite integral
- 0,5 colheres de sopa. creme gordo
- 0,5 colher de chá sal
- 2 colheres de sopa. l (30 gr.) Manteiga
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 0,5 colher de chá extrato de coco
- 170 gr bolachas de waffle
Creme
- 2 colheres de sopa. l flocos de coco doce
- 140 gr creme de coco enlatado refrigerado
- 1 colher de sopa. creme frio
- 2 colheres de sopa. l açucar
Receitas com ingredientes semelhantes: pudim de baunilha, leite, creme, leite de coco, coco, ovos, bananas
Preparação receita:
- Cozinhe o pudim: Coloque a casca de limão em um pequeno uma tigela; cubra e leve à geladeira. Misture as fatias de banana com suco de limão em uma tigela de tamanho médio; reserve. Misture 0,25 colher de sopa. açúcar, amido e gemas de ovos em grandes uma tigela.
- Misture o leite, creme de leite, 0,75 colher de sopa. açúcar e sal em panela média, leve a ferver lentamente em fogo médio. Lentamente, misture a mistura de leite com as gemas, em seguida, despeje panela e deixe ferver em fogo médio. Cook, constantemente mexendo até engrossar, cerca de 3 minutos. Retire do fogo e intervenha manteiga e extratos. Deixe esfriar um pouco, cerca de 5 minutos.
- Coloque um copo cheio de pudim em uma assadeira de 2 litros; coloque um terço das fatias de banana por cima, depois metade Biscoitos de baunilha e outro copo de pudim. Cubra mais um um terço das fatias de banana, depois coloque outro copo de pudim. Espalhe o restante da banana por cima, depois os biscoitos de baunilha e pudim. Cubra com papel alumínio e deixe descansar na geladeira por pelo menos 6 horas ou noite.
- Faça um creme: Pré-aqueça o forno a 170 ° C. Distribuir flocos de coco em uma assadeira e frite até dourar, cerca de 10 minutos. Retire o creme de coco duro da lata (não fique fluido). Whip creme de coco, creme de leite e açúcar em uma tigela grande com um misturador a velocidade média para sólida picos, cerca de 2 minutos. Espalhe creme de coco batido no topo pudim e polvilhe com coco frito e raspas de limão. Deixe repousar na geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir. Receita para um parfait repartido com pudim e chantilly.
