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Tempo de cozimento
Contents [hide]
- Dificuldade de receita
Prato complicado
- Valor energético
180,9kcal
- Avaliação
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Receita
Parece uma torta, a gosto – pizza. Com este prato você surpreenda seus convidados e em casa, tente cozinhar em casa.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/12 ingredientes
180,9
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
- Para a massa, misture todos os ingredientes secos. óleo vegetal e água, sove a massa e deixe em quente coloque por 1-2 horas para levantar.
- Sove a massa e enrole-a em um retângulo. Manteiga para rolar. Não se preocupe se a manteiga de repente sai, apenas graxa a massa com ele. em um retângulo estreito, dobre ao meio. “envelope”, recolher em uma bola, colocar em um filme e esconder em uma hora na geladeira.
- Frite a cebola por 3 minutos para o recheio. Adicione a carne picada e refogue mais 3 minutos Sal, pimenta, reduzir o calor e deixe ferver 7-9 minutos.
- Adicione tomates, especiarias. Ensopado em fogo baixo 15-20 minutos.
- Saia da massa. Dividido em duas partes: uma parte – 1/3 do teste, a segunda parte, respectivamente, é 2/3. Lubrifique o molde dividido manteiga e polvilhe com farinha. A maior parte da massa role para fora suficientemente fino. Coloque na forma, forma os lados. Prick com um garfo.
- Coloque o queijo ralado. Para queijo – carne picada.
- Role a segunda parte da massa. Coloque em cima de mozzarella. Aperte os lados. Faça oito buracos com o dedo.
- Coloque o molho de tomate. E assar no forno quando 230 * C durante 30-40 minutos.
- 5 minutos antes de pronto para polvilhar com queijo parmesão ralado. Tirar o forno. Deixe esfriar por 5-10 minutos.
Palavras-chave:
- torta
- pizza
- pizza de chicago