Este maravilhoso pão de banana é muito fácil de preparar e conveniente. levar com você. Um tal bolo é suficiente para 8-10 porções. Este aqui receita – uma espécie de variação da famosa sobremesa de banana Foster, a essência de que é brindar bananas com com cobertura.
O autor da receita é Damaris Phillips, o chef que lidera a culinária o show
Time: 2 час. Dificuldade: fácil Porções: 8 – 10 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 copos (st) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 bananas maduras, amassadas com purê de batatas (1 2/3 colheres de sopa)
- 2 ovos
- 1 colher de sopa. açúcar granulado
- 0,5 colheres de sopa. derreter o óleo de coco
- 3 colheres de sopa. l iogurte natural
- 1 colher de chá essência de rum
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 2 colheres de sopa. farinha premium
- 1 colher de chá fermento em pó
- 1/4 colher de chá sal
- 55 gr. manteiga
- 0,5 colheres de sopa. açúcar mascavo
- 1/4 art. rum temperado
- 1 colher de chá raspas de laranja
- Sorvete de baunilha para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha premium, banana, Óleo de coco, casca de laranja, ovos, iogurte, rum
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 175 ° C. Cubra o spray de cozinha para assar pão (23 * 10 cm.).
- Em uma tigela, misture as bananas, ovos, açúcar, óleo de coco, iogurte, rum e extrato de baunilha. Em outra tigela grande, bata farinha, fermento em pó e sal. Faça mistura seca de centro ingredientes recesso. Deite uma mistura de ingredientes molhados e misture até que toda a farinha esteja misturada e a massa se torne suave.
- Despeje a massa na forma preparada e asse por cerca de uma hora, para formar uma crosta dourada e um palito inserido o centro do pão permanecerá limpo. Tire o pão do forno e reserve enquanto prepara a cobertura.
- Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio. Adicionar açúcar mascavo e 0,5 colher de sopa. água e misture. Espere até o açúcar vai se dissolver e depois cozinhar por mais 3 a 5 minutos. em lento fogo até a mistura começar a borbulhar nas bordas. Desligue o fogão e gentilmente (em caso de ignição) misturar rum e laranja entusiasmo.
- Lentamente, despeje o pão de banana com metade da cobertura, dando-lhe espalhado por toda a superfície. Espere cerca de 30 minutos até a cobertura será absorvida e, em seguida, retire o pão do molde. fatias e sirva com sorvete de baunilha (se estiver usando), e resíduos de esmalte.
