Panquecas com banana e Nutella – uma receita detalhada culinária. Em ремя: 1 час. 55 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 8 – 10 panquecas Receitas usadas. Recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
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Ingredientes para a receita:
Crepes
- 2 ovos grandes
- 1 colher de sopa. leite integral
- 1 colher de sopa. farinha premium
- Uma pitada de sal marinho orgânico cinza
- 2 colheres de sopa. l (30 gr.) Manteiga
- 4 colheres de sopa. l Avelãs fritas picadas
Recheio
- 4 bananas
- 3 colheres de sopa. l (45 gr.) Manteiga
- 2 folhas de louro frescas
- Suco 2 limões
- 1 colher de sopa. l açúcar mascavo
- 1/4 art. suco de tangerina
- 1 colher de sopa. framboesas frescas opcionais
- 1 lata pequena de pasta de avelã, como Nutella
Impregnação
- 3 colheres de sopa. l (45 gr.) Manteiga sem sal
- Suco 2 limões
- 1 colher de sopa. l açúcar mascavo
- Açúcar em pó
Receitas com ingredientes similares: panquecas, farinha premium, ovos, leite, flocos de sal do mar, avelãs, louro, suco de limão, açúcar mascavo, manteiga marrom, pasta de chocolate porca, bananas, framboesas
Preparação receita:
- Agite os ovos com leite em uma tigela de aço inoxidável. ВMisture a farinha e o sal em uma tigela separada. Misturar junto o conteúdo das tigelas, até que uma massa lisa sem grumos seja formada.
- Em uma panela pequena, faça cremoso marrom óleo, óleo de fritura a baixa temperatura para cor marrom claro. Adicione a manteiga à massa. Deixe a massa Descanse por 1 hora até que seja necessário.
- Se você gosta de uma massa mais fina, adicione mais água. Asse panquecas até dourar de um lado por cerca de 1 min., polvilhado com nozes durante a fritura e, por outro lado, cerca de 30 sec Coloque as panquecas em uma assadeira. Você deve pegar 8-10 pcs
- Faça o recheio: derreta a manteiga em uma panela grande, adicione a folha de louro e frite até que o sabor seja revelado, adicione suco de limão e açúcar, cozinhe até que o açúcar se dissolva. Adicionar Bananas grosseiramente picadas e suco de tangerina. Frite as bananas 3-5 minutos, até ficarem ligeiramente fritos, mas ainda não macio. Reserve.
- Tome uma panqueca e espalhe 1 colher de sopa. l pasta de avelã Nutella, coloque um par de colheres de banana frita. Adicione Prepare a impregnação: frite o azeite em uma panela castanho claro, derreter açúcar nele, adicionar limão suco.
- Coloque as panquecas em um prato de sobremesa, despeje a imersão, Polvilhe com nozes e açúcar de confeiteiro. pasta de porca de chocolate e banana.