Para preparar este prato, encha os cubos de pão com uma mistura de ovos e leite para que eles fiquem completamente saturados, então assar com pecans crocantes e regadas com um molho simples de сливочного масла и conhaque . 
Time: 50 мин. Dificuldade: Fácil Porções: 8 – 10 As receitas usam recipientes volumétricos de 1 vidro (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 de xícara (st) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 3 colheres de sopa. pão em cubos (deixe em uma tigela durante a noite, de modo que esteja ligeiramente seco)
- 1 colher de sopa. nozes picadas
- 2 colheres de sopa. açúcar granulado
- 5 ovos batidos da categoria CO
- 2 colheres de sopa. leite
- 2 colheres de chá extrato de baunilha
- 1/2 colher de sopa. açúcar mascavo (tam bem)
- 1/4 art. (55 gr.) Manteiga amolecida
Para o molho:
- 1/4 art. бренди
- 2 colheres de chá extrato de baunilha
- 1 colher de sopa. açúcar granulado
- 1/2 colher de sopa. (110 gr.) Manteiga derretida
- 1 ovo batido
Receitas com ingredientes similares: pão branco, açúcar mascavo, ovos, leite, baunilha, nozes, brandy
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Unte uma assadeira tamanho 33x23x5 cm. Em uma tigela, misture o açúcar granulado, ovos e leite, adicione o extrato de baunilha. Despeje os cubos de pão com esta mistura e deixe por 10 minutos, em outra tigela, misture o açúcar mascavo, manteiga e nozes pecans até formar migalhas. misture na forma preparada. Polvilhe com uma mistura de marrom açúcar e asse por 35-45 minutos, até que o pudim se torne apertado. Retire do forno Para o molho: Em uma panela mistura de calor médio granulado açúcar, manteiga, ovos e extrato de baunilha. Aqueça, mexendo até o açúcar derreter. Adicione brandy e misture bem. Despeje o molho de pão pudim. Sirva quente ou frio.
