Este incrivelmente simples e elegante bolo é ótimo Adequado para um feriado não planejado. Ingredientes simples e cozinhar fácil dar um excelente resultado – rosado Queque doce com abacaxis brilhantes. Este biscoito é perfeito para чаю и кофе. 
Time: 1 hour. 10 minutos Dificuldade: fácil Porções: 8 – 10 Em receitas, medidas capacidade: 1 xícara (colher de sopa). – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícaras (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
Base de frutas
- 60 gr manteiga
- 135 gr. açúcar mascavo
- 2 colheres de chá suco de limão
- 5-6 fatias de anéis de abacaxi frescos ou enlatados
Cupcake
- 180 ml. iogurte
- 80 ml óleo vegetal
- 3 ovos grandes
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 200 gr. farinha premium
- 150 gr. açucar
- 1 colher de chá fermento em pó
- 0,5 colher de chá sal
- 1/4 colher de chá refrigerante
- 1/8 colher de chá noz-moscada moída
- 20 gr. flocos de coco adoçado
Receitas com ingredientes similares: farinha premium, abacaxi, coco, açúcar mascavo, suco de limão, baunilha extrato, noz-moscada, ovos, iogurte
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 175 ° C.
- Conjunto sobre fogo moderado de 23 cm. Panela resistente ao calor. Derreta a manteiga e o açúcar mascavo, mexendo até que estejam vai derreter e não começar a borbulhar. Misture no suco de limão depois por que remover a panela do fogo. Coloque anéis neste xarope abacaxi de modo que eles estão perto uns dos outros, mas não sobreposição.
- Em um copo grande, misture o iogurte, vegetais manteiga, ovos e baunilha. Peneire a farinha, o açúcar num copo separado, fermento em pó, sal, refrigerante e noz-moscada. Adicionar a mistura resultante em um copo com iogurte e bata com um batedor até consistência homogênea. Misture o coco. Lentamente despeje a massa sobre os abacaxis (para que não mude fruta).
- Asse um cupcake por 30-35 minutos, enquanto um palito inserido no centro o bolo não ficará limpo. Se você usar fresco abacaxi, pode levar mais 5-10 minutos. cozimento
- Deixe esfriar por 30 minutos sem retirar da panela. Cubra a panela com um prato e vire-a. Pegue o prato com um cupcake na superfície de quais abacaxis são visíveis. Servir Queque morno ou temperatura ambiente.
