Esta sobremesa é a versão reversa de morangos cobertos de chocolate, apenas Acontece muito mais saboroso, porque depois de assar as bagas tornam-se mais suculenta, e seu sabor é mais intenso. Para cozinhar, escolha Bagas grandes e fortes. Eles devem ficar de pé em um estreito ponta, e do lado de largura você remover suavemente a polpa e Coloque os pedaços de chocolate dentro. Você pode pegar qualquer chocolate sozinho o gosto. Sirva a sobremesa bem com guarnecido com chantilly e какао. 
Time: 22 мин.Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 copos (st) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 12 morangos muito grandes
- 30 a 60 gr. chocolate escuro picado
- 1 colher de chá Açúcar opcional
- Chantilly em lata
- Cacau em pó para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: morangos, chocolate amargo, açúcar, creme de cacau
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 200 ° C.
- Corte os topos das bagas logo abaixo do caule. Cortar as extremidades (cerca de 0,5) para que as bagas fiquem de pé. Então uma colher pequena ou com uma colher de melancia, corte a parte interna dos morangos por cima, de modo que uma cavidade apareça em cada baga. Coloque um pouco de chocolate cavidade de cada morango e colocá-los verticalmente em um molde para cozimento Polvilhe as frutas levemente com açúcar se você estiver usando. Asse os morangos até ficarem macios, até que o chocolate derreta, 10 a 12 minutos.
- Antes de servir, coloque 3 morangos em um triângulo na sobremesa um prato. Se as bagas tiverem líquido isolado em uma assadeira, despeje seus morangos. Coloque uma pequena fatia de creme no centro entre as bagas e cubra cada baga com chantilly. Polvilhe um pouco cacau em pó em um prato e sirva!
