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Tempo de cozimento
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- Valor energético
263kcal
- Avaliação
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Receita
Este prato americano clássico não é apenas massa com queijo e deliciosas massas em um molho de queijo viscoso e espesso. Você pode cozinhá-los em casa com qualquer queijo, mas seu teor de gordura deve não deve ser inferior a 45%.
Vamos começar!
Os ingredientes
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Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
- Cozinhe o macarrão em água com sal até al dente ou prontidão total (opcional) de acordo com as instruções embalagem.
- Em um ralador grosso, três queijos.
- Em uma panela funda, derreta a manteiga, regularmente mexendo ele.
- Despeje a farinha e continue mexendo.
- Despeje o leite em um fluxo fino e espere fervendo.
- Retire do fogo e preencha o queijo ralado e as especiarias.
- Misture e veja como o molho começa a engrossar diante de nossos olhos e tornar-se viscoso. Isso é exatamente o que precisamos.
- Despeje o molho na massa ou despeje a pasta no molho (sem diferenças). Mix Sirva quente na mesa.
Palavras-chave:
- macarrão
- molho de queijo