Mini Cheesecakes Bacon Vitrificado

Bacon vitrificado Mini Cheesecakes – uma receita detalhada culinária. Photo of the dish: КонPulos Tempo: 1 hora. 20 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: Aproximadamente 24 PCes Receitas usam recipientes volumétricos volume: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 copos (st) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

Para base e bacon:

• 4 fatias de bacon, cortadas em 2,5 cm.
• 3 colheres de sopa. l açucar
• 120-150 gr. bolinho de chocolate
• 2 colheres de sopa. l manteiga derretida
• Pitada de sal

Para o recheio:

• 230 gr. creme de queijo creme, temperatura ambiente
• 1/3 art. açucar
• 1 colher de chá extrato de baunilha
• 1 colher de sopa. l farinha de trigo
• 1 ovo grande

Receitas com ingredientes semelhantes: bacon, biscoitos de chocolate, bolinhos de shortbread, cream cheese, extrato de baunilha, farinha premium, os ovos

Preparação receita:

1. Cozinhe o bacon: pré-aqueça o forno a 180 ° C. Empilhe forros de papel em 24 mini assadeiras. Colocar bacon em uma panela e frite a temperatura média, até dourar cor, aproximadamente 4 min. Transferir gordura derretida para separar uma tigela. Polvilhe bacon 1 colher de sopa. l açúcar e frite, mexendo, até até que o bacon esteja coberto com esmalte, cerca de 3 minutos a mais. Transfira o bacon envidraçado para o prato.
2. Prepare a base: coloque em um processador de alimentos biscoitos, adicione a manteiga derretida, 2 colheres de sopa. l açúcar, 1 colher de sopa. l gordura derretida e uma pitada de sal. Ligue o processador de alimentos e finamente moer. Coloque a mistura resultante em mini-moldes e suave sobre toda a superfície, incluindo as paredes. Coloque no forno e asse até que a massa tenha endurecido, cerca de 12 min. legal.
3. Cozinhe cheesecakes: reduza a temperatura no forno para 160 ° C. Misture cream cheese, açúcar e misturador de alta velocidade extrato de baunilha até ficar homogêneo. Adicione a farinha, ovo e misture novamente. Encha mini-formulários com recheio, coloque assar e assar até que o recheio endureça, cerca de 20 minutos Cool mini cheesecakes à temperatura ambiente temperatura, em seguida, leve à geladeira por 4 horas.
4. Decore mini cheesecakes com bacon envidraçado.