Posso assegurar-lhe que uma deliciosa sobremesa de melancia, você não tentei. Todo mundo que tenta está pedindo uma receita. Experimente e você faça uma sobremesa original para sua casa.
Baga de melancia em conserva
Para a preparação de melancia em conserva nos precisará
1 melancia madura, mas NÃO madura.
Para a marinada, precisamos:
1 colher de mesa com um topo de sal grosso
1 colher de mesa com tampo de areia
1 colher de chá de essência de vinagre.
Lave a melancia, limpe-a e corte em pedaços, juntamente com descascado. Colocamos em um frasco esterilizado de três litros e despejamos água fervente, cubra com uma tampa esterilizada e deixe esfriar por cerca de 30 minutos.
Escorra a água em uma panela, adicione sal, açúcar e leve para fervendo. Despeje a melancia fervente até a borda com uma marinada fervente latas e despeje uma colher de essência. Enrole o frasco vire e embrulhe para esfriar.