Para fazer este bolinho de mascar, massa quebrada açúcar mascavo é adicionado junto com açúcar granulado ductilidade.Compartilhe com os amigos: 
Tempo: 1 hora. 10 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 36 unid. Em receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colheres de sopa.) – 240 ml 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 copos (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa. l) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 340 gr lascas de chocolate meio amargo
- 1 colher de sopa. açúcar mascavo
- 2 e 1/4 art. farinha de trigo premium
- 3/4 colher de chá bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá sal fino
- 110 gr. (8 colheres de sopa.) Manteiga amolecida
- 1/2 colher de sopa. açúcar granulado
- 2 ovos da categoria CO
- 2 colheres de chá extrato de baunilha
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha premium, ovos, massa shortbread, açúcar mascavo, extrato de baunilha, gotas de chocolate (grânulos)
Preparação receita:
- Em uma tigela de tamanho médio, misture a farinha, o refrigerante e o sal. Medição fora farinha, despeje-o em um copo medidor seco, para que a farinha se torne arejado e remova o excesso. (Se você coletar farinha diretamente de saco, em seguida, pressione a farinha e o cozimento fica seco.)
- Em uma tigela grande com uma batedeira elétrica em um moderadamente alto bata a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar areia, para que eles se misturem bem, cerca de 2 minutos. Adicione os ovos e extrato de baunilha e bata até massa leve, 2-3 minutos. Adicione a mistura de farinha e misture a baixa velocidade. Adicionar lascas de chocolate e misture com uma espátula de silicone.
- Pré-aqueça o forno a 190 ° C. Cubra a assadeira de pergaminho papel. Espalhe em uma colher pequena ou uma colher de sopa uma colher de sopa sem um pedaço de massa para uma assadeira preparada, a uma distância de cerca de 5 cm um do outro. (Você deveria cerca de 12 biscoitos.) Asse até dourar sobre bordas e centro suave, 12-15 min. Biscoitos frescos em uma assadeira em por 5 minutos, depois transfira para uma gradinha até esfriar completamente. Repita o mesmo com o teste restante: total de 3 lote de biscoitos caseiros. Mantenha a massa entre tente fazer este cookie de mastigar com farinha de tapioca.
