Morangos brilhantes, frescos, suculentos e deliciosos fazem qualquer sobremesa excepcional. Seu aroma vai encher os doces do bolo no verão e no sol. Vai bem com chantilly, o que a deixa ainda mais macia. Hortelã dá a frescura da sobremesa e дополняет клубничный вкус и аромат. 
Time: 50 мин.Dificuldade: fácil Porções: 6 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 copos (st) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 colheres de sopa. farinha premium
- 3 colheres de sopa. l açúcar, bem como para polvilhar
- 1 colher de sopa. l fermento em pó
- 1/2 colher de chá sal fino com uma pequena pitada
- 4 colheres de sopa. l cortado em pequenos pedaços de frio cremoso oleos
- 1,3 colheres de sopa. creme gorduroso, bem como graxa
- 1 ovo grande
- 1/4 art. mel
- 450 gr morangos descascados e picados
- 1/3 art. folhas de hortelã rasgadas, bem como para decoração
Receitas com ingredientes semelhantes: massa de biscoitos, farinha variedades, ovos, creme, mel, morangos, hortelã
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 190 ° C e cubra a assadeira com o pergaminho papel.
- Em uma tigela de tamanho médio, misture a farinha, 2 colheres de sopa. l açucar fermento em pó e 1/2 colher de chá. sal. Adicione a manteiga e esfregue com os dedos na farinha, ou você pode usar uma faca para cortar a massa, misture até que pedaços de óleo tenham o tamanho de uma ervilha.
- Em uma tigela pequena, bata 1/3 colher de sopa. creme com ovo e 1/3 colher de sopa. água. Adicione à mistura seca e misture com uma colher de pau até formação de teste duro. Enrole a massa em uma camada e corte 6 crostas redondas.
- Coloque-os em uma assadeira preparada, a uma distância de cerca de 5 veja aparte. Lubrifique com um pouco de creme e polvilhe açúcar. Asse por 25 minutos, até dourar. Frio na grelha.
- Enquanto os bolos são assados e resfriados, misture em um pequeno panela com mel 1/3 colher de sopa. água e uma pitada de sal. Mexendo delicadamente Levar a ferver em fogo médio por 5 minutos., até completar dissolução mel e um ligeiro aumento na mistura em volume. Frio e, em seguida, adicione a uma tigela de morangos e hortelã rasgada. Dar pelo menos 30 minutos serão infundidos para que os morangos comecem o suco.
- Para recolher os bolos, bata as restantes 1 colher de sopa. nata com 1 colher de sopa. l açúcar em uma espuma espessa. Cortar os biscoitos e colocar metade inferior em um prato. Espalhe os morangos uniformemente por cima e Despeje o suco e cubra com chantilly. Colocar topo do bolo para bolos e enfeite com hortelã.
