Receita passo-a-passo para pasta de chocolate e nozes em casa темного шоколада и фундука. 
Time: 1 час.10 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 1 colher de sopa. As receitas usam Recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1/2 colher de sopa. chocolate amargo esmagado (90 g.)
- 3/4 art. Avelãs torradas (120 gr.)
- 2/3 art. leite condensado com açúcar
- 1 colher de sopa. l mel
- 1/8 colher de chá sal grosso
- Fatias de baguete torradas
- Frutas fatiadas, como maçãs, peras, abacaxi e / ou bananas
Receitas com ingredientes semelhantes: chocolate escuro, avelãs, leite condensado, mel, baguete
Preparação receita:
- Coloque o chocolate esmagado em uma tigela pequena e coloque um pote de água mal fervente. Mexa ocasionalmente até o chocolate não derreterá e a mistura será uniforme. Esfriar para o quarto температуры.Совет повара:chocolate também pode ser derretido no microondas. Derreter 15 segundos de chocolate em forno de microondas em intervalos até o chocolate ficar bem macio. Embaralhar fusão completa e textura suave.Leia detalhadamente: Como temperar o chocolate no microondas.
- Moer nozes em um processador de alimentos para um pasty condição (mistura porca gruda nas paredes da tigela), 1 minuto. Retire as nozes das paredes com uma espátula de borracha. Adicionar condensado leite, mel e sal. Misture bem, raspando das paredes conforme necessário. Adicione o chocolate gelado e misture até combinação completa de ingredientes. Transpor Porca De Chocolate cole em uma tigela pequena.
- Sirva a massa de chocolate com torrada e fatiada fruta.
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C e frite as avelãs, colocando uma camada em uma assadeira por 15-18 minutos. Antes de usar esfriar completamente.
