Óleo de maçã caseiro (geléia) – uma receita detalhada valor nutricional de uma porção: Calorias 128, no total f. g, saturado f. g., proteína g., carboidratos 33 g. g., colesterol mg., mg de sódio, açúcar g. Fotografia de prato: Charles Tempo de Mestrado: 3 horas. 30 minutos As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colher de sopa). – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícaras (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1,8 kg maçãs de diferentes variedades, descascadas e picadas
- 2 colheres de sopa. cidra de maçã
- 1 colher de sopa. açúcar mascavo
- 1 colher de sopa. l suco de limão
- 1 colher de chá canela em pó
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- Uma pitada de cravo moído
Receitas com ingredientes semelhantes: maçãs, cidra de maçã, açúcar marrom, suco de limão, extrato de baunilha, cravo, canela
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 120 ° C. Em uma panela grande resistente ao calor ou Caldeirão misture maçãs, cidra de maçã, açúcar mascavo e 1/2 colher de chá. sal. Deixe ferver, tampe e cozinhe em fogo médio aqueça até as maçãs ficarem macias, cerca de 20 minutos.
- Retire do fogo e misture com suco de limão, canela, baunilha e cravo. Purê a mistura no liquidificador em porções até chegar massa homogênea (ou use uma varinha mágica).
- Retorne a mistura para a panela e asse, mexendo a cada 30 minutos. do espessamento e da cor âmbar profunda de 2,5 a 3,5 horas vai depender da variedade de maçãs que você usa). Retire do forno pasta de maçã e esfriar completamente, em seguida, mude a maçã jam em um recipiente hermético e mantenha na geladeira até 5 Saída: 2 colheres de sopa Experimente o óleo de maçã com: PanquecasWafflesIogurteSaladas de queijo frito com sanduíches manteiga de amendoim e geléia de frutas Costeletas de porco natural (lombo no osso)