Crumble de maçã e framboesa com cobertura de aveia – detalhada receita culinária.Compartilhe com os amigos: Tempo: 1 hora. Dificuldade: fácil Porções: 6 – 8 Nas receitas recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 copos (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
Recheio
- 1,5 kg maçãs
- 2 colheres de sopa. framboesas
- 3 colheres de sopa. l açúcar granulado
- 2 colheres de sopa. l farinha
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- Uma pitada de cada noz-moscada, canela, sal
- 2 colheres de sopa. l manteiga gelada, picada em pequenos peças
Cobertura de Cramble
- 1/2 colher de sopa. farinha de aveia
- 7 colheres de sopa. l manteiga amolecida, além de mais para cozimento
- 3/4 art. farinha
- 1/2 colher de sopa. açúcar mascavo
- Pitada de sal
- 3/4 art. nozes picadas
Receitas com ingredientes semelhantes: maçãs, framboesas, nozes, Flocos de Hércules, açúcar mascavo, extrato de baunilha, noz-moscada noz, canela
Preparação receita:
- Cobertura: mingau de aveia, farinha, marrom Açúcar e sal em uma tigela. Adicione as nozes. Agite a mistura com as mãos Faça o recheio: descasque as maçãs e corte em pequenos pedaços. Misture com framboesas, açúcar granulado, farinha, baunilha, noz-moscada, canela e sal em uma tigela grande.
- Transfira o recheio para o formulário preparado e distribua por cima 2 colheres de sopa. l (30 gr.) Manteiga. Espremer um punhado de mistura em ruínas e espalhe por cima. Asse até dourar e apareça bolhas, 40 a 45 min. Resfriar por 10 min. antes servir. Decore com chantilly ou uma colher de sorvete. você pode colocar o recheio de framboesa na base para obter bela afiação de massa quebrada: framboesa desmoronar com shortcake o teste.