Far Breton é uma torta de ameixa francesa popular. Tem o nome da região da Bretanha no noroeste França. Esta região costeira tem uma influência celta característica, que afetou não só tradições e linguagem, mas também culinária herança. A receita tradicional é geralmente usada Agen ameixas. Em qualquer caso, frutas secas devem ser gordinhas, brilhante e suculento. Para fazer isso, eles são pré-embebidos em um par de horas em chá ou brandy quente fraco. Tempo: – Dificuldade: fácil Porções: 6 – 8 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colher de sopa). – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícaras (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- Farinha – 1 e 3/4 xícaras
- Ovos – 4 peças
- Açúcar – 3/4 xícara
- Extrato de Baunilha – 1 colher de chá
- Leite – 3 xícaras
- Manteiga – 2 colheres de sopa
- Ameixas (rolo de farinha) – 300 gramas
- Açúcar em Pó (opcional)
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha, ovos, extrato de baunilha, leite, ameixas, açúcar de confeiteiro
Preparação receita:
- Em um processador de alimentos ou liquidificador, misture a farinha e os ovos, adicione açúcar e baunilha, misture. Lentamente despeje o leite e amasse Suave, massa. Deixe por uma hora no quarto temperatura.
- Derreta a manteiga no microondas, espalhe uniformemente fundo e lados de uma panela funda. Despeje a massa na panela e despeje ameixas secas (farinha deve ajudar a não ir para o fundo imediatamente). Se eles se afogarem, não se preocupem, Far Breton ainda será delicioso.
- Asse por 30 minutos a 220 C. Desligue o forno e deixar o bolo lá por meia hora Antes de servir, você pode polvilhar em cima do açúcar de confeiteiro.