Doce De Ameixa De Morango

Doce de morango-ameixa – uma receita detalhada para cozinhar. с друзьями: Foto jam de morango-ameixa Photo of the dish: Канг Ким Time:45 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 2 (250 ml.) Latas Em receitas recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 copos (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

  • 450 gr ameixas carmesim em cubos
  • 450 gr cortado em quatro pedaços de morangos
  • 3/4 art. açucar
  • 1 colher de chá extrato de baunilha
  • 1/2 colher de chá canela
  • Suco 1 limão
  • 1/3 art. mel

Receitas com ingredientes semelhantes: ameixas, morangos, baunilha extrato, canela, suco de limão, mel

Preparação receita:

  1. Misture as ameixas, morangos, açúcar, extrato de baunilha em uma tigela, canela e suco de limão. Cubra e deixe descansar por 2-6 horas. Transfira a mistura para uma panela grande. Adicione o mel e cozinhe quando temperatura moderadamente alta, mexendo ocasionalmente até a mistura não ficará espessa (verifique a temperatura da mistura com termômetro, a temperatura deve ser de 105 C.) não mais do que 30 minutos.
  2. Encha os frascos esterilizados com geléia, deixando 12 mm no topo. espaço livre. Em seguida, feche os frascos com tampas e coloque panela de água fervente por 15 minutos.
  3. Sirva com geléia torrada ou de baunilha sorvete.

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