Se esta é a sua primeira vez que assar biscoitos, esta receita é o que você precisa. Uma composição muito simples dos principais ingredientes com os quais Você definitivamente vai receber deliciosos e belos bolos. Assar cupcakes em moldes e decore-os com tampas de creme de óleo. Eles são bonita e desta forma. Mas você pode tingir o creme com comida corantes, e se, por exemplo, cupcakes em romântico flores para as suas férias, adicione o leite клюквенно-малиновый морс. Time: 1 hour. Dificuldade: Quantidade fácil: 24 cupcakes Receitas usam recipientes de medição volume: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 copos (st) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
Cupcakes
- 3/4 art. manteiga, temperatura ambiente
- 1,5 colheres de sopa. açucar
- 5 ovos grandes à temperatura ambiente
- 2,5 colheres de sopa. farinha premium
- 2 colheres de chá fermento em pó
- 1/4 colher de chá sal
- 1 colher de sopa. leite desnatado, temperatura ambiente
- 1 colher de sopa. l extrato de baunilha
Geada
- 3/4 art. manteiga, temperatura ambiente
- 4-6 art. açúcar em pó
- 6 colheres de sopa. l leite desnatado, temperatura ambiente
- 1,5 colher de chá extrato de baunilha
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha premium, açúcar pó, extrato de baunilha, leite, ovos
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 175 ° C e organize as latas de papel em 2 moldes para muffins.
- Bata a manteiga com o açúcar. Adicione um ovo de cada vez Bater bem depois de cada adição.
- Peneire a farinha, o fermento e o sal numa tigela separada. Mix leite com baunilha. Adicione a farinha e mistura de leite, começando e terminando com farinha e mexendo bem depois cada adição.
- Coloque a massa (melhor usar uma colher de sorvete) em moldes de muffin, enchendo-os em um terceiro, e leve ao forno cerca de 18 minutos até que o testador inserido no centro do cupcake saia limpo. Cool os bolinhos nos moldes.
- Prepare o esmalte usando manual ou estacionário batedeira com bocal de espátula: bata a manteiga até ficar exuberante massas. Adicione 2 colheres de sopa. açúcar de confeiteiro e começar a bater em baixa velocidade para intervir e, em seguida, aumentar a velocidade do mixer para máximo para bater o esmalte em uma massa exuberante. Adicione o leite e baunilha
- Adicione as 2 colheres de sopa restantes. açúcar e batida de confeiteiro gradualmente adicionando mais, até 6 colheres de sopa. l., até que fique exuberante consistência esmalte pastosa (a quantidade de açúcar em pó será depende da suavidade da manteiga com a qual você começou trabalho). Se desejar, espalhe a cobertura branca em várias tigelas e Tingê-lo em cores diferentes com cores de comida.
- Esprema ou espalhe a cobertura em cada cupcake e opcionalmente polvilhe com açúcar decorativo. Deixe a cobertura endurecer por horas antes de servir bolinhos. Cupcakes devem ser armazenados em temperatura ambiente em um recipiente hermético não mais do que 2 dias.