Cupcakes “Coração de Morango”

Receita passo a passo para cupcakes “Morango сердце”. Time: 1 hour. Сложность: легкоQuantidade: 6 cupcakes grandes Receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colher de sopa). – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícaras (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

Cupcakes

• 1,5 colheres de sopa. farinha
• 1,5 colher de chá fermento em pó para massa
• 1/2 colher de chá sal
• 110 gr. manteiga à temperatura ambiente
• 3/4 art. açúcar granulado
• 2 ovos grandes à temperatura ambiente
• 1 colher de chá extrato de baunilha
• 1/2 colher de sopa. leite com sabor de morango, temperatura ambiente
• 6 peças morangos, descasque as raízes

Creme e cobertura

• 2 colheres de sopa. açúcar em pó
• 1/2 colher de sopa. cacau em pó
• 110 gr. manteiga à temperatura ambiente
• 1/2 colher de sopa. creme gordo
• 3 peças morangos, descascar e cortar ao meio longitudinalmente

Receitas com ingredientes semelhantes: manteiga, farinha variedades, açúcar, ovos, extrato de baunilha, leite, morangos, açúcar pó, cacau, creme

Preparação receita:

1. Faça cupcakes: Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Pegue uma assadeira grande cupcake para 6 peças, cubra-o tortinhas de papel. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento o sal.
2. Em um misturador de grande capacidade com um misturador a velocidade média-alta, bata Manteiga com açúcar por cerca de 3 minutos. para iluminar o ar texturas. Bata os ovos um de cada vez, depois o extrato de baunilha. Abaixar velocidade do mixer para baixo. Dirija a farinha em três massas a mistura, alternando com leite de morango (começando e terminando com farinha), até tudo se misturar.
3. Arrume a massa em latas de cupcake preparadas. Asse até o palito que você furar a massa com é fique seco – 25 a 30 minutos Deixe esfriar por 5 minutos sem retirar moldes, em seguida, retire os cupcakes para esfriar completamente.
4. Usando uma faca para descascar legumes em cima de cada muffin corte um cone (do tamanho de um morango), não chegando a 1,3 cm ao fundo Bolinho Coloque as bagas nos recessos resultantes, depois cubra um pequeno pedaço de massa fatiada.
5. Prepare o creme: Peneire o açúcar em uma tigela média pó e cacau em pó. Despeje metade desta mistura em um grande capacidade, adicione a manteiga e 1/4 colheres de sopa. creme e bata misturador a média alta velocidade até ficar homogêneo. Adicionar a mistura restante de açúcar com cacau, outro 1/4 colher de sopa. nata e bata até consistência do ar. Coloque em um saco de confeiteiro com um bico em forma de estrela e esprema o creme sobre os muffins. Decore cada cupcake meia morangos.