O bolo de libra é um dos tipos mais populares de panificação em todos. o mundo. Tradicionalmente, em sua receita havia um quilo de creme manteiga, açúcar, farinha e ovos. Mas com o tempo, as proporções começaram a mudar, e todos os tipos de melhoradores são adicionados aos principais ingredientes sabor. Um desses melhoradores foi limão e limão Cupcake tornou-se não menos popular do que seu antecessor. Amassar massa com raspas de limão e assar um cupcake. Tão logo Retire-o do forno, cubra imediatamente com glacê de limão. A fragrância será indescritível! E o cupcake vai ser incrível delicado e delicioso com notas refrescantes de limão. O deleite perfeito para chá! Compartilhe com amigos: 
Tempo: 1 hora. 35 minutos Dificuldade: fácil Porções: 16 Nas receitas recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 copos (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
Cupcake
- 220 gr manteiga gelada
- 300 gr açucar
- 1 colher de sopa. l raspas de limão finamente ralado
- 5 ovos grandes, quase temperatura ambiente
- 80 gr. creme azedo (oleosa)
- 1,5 colher de chá extrato de baunilha
- 120 gr. farinha premium
- 50 gr farinha de confeitaria auto-subida
- 0,5 colher de chá sal
Geada
- 3 colheres de sopa. l suco de limão
- 2 colheres de sopa. l água
- 85 gr. açucar
Receitas com ingredientes semelhantes: manteiga, açúcar, limão raspas, ovos, creme de leite, extrato de baunilha, farinha premium, farinha loja de doces, suco de limão
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 160 ° C e coloque óleo na panela tamanho 22×12 cm.
- Bata a manteiga com um misturador com um bocal de espátula em velocidade média, raspas de açúcar e limão a uma massa leve e fofa, cerca de 3 minutos. Em bata os ovos em uma tigela com um garfo e despeje-os na massa várias visitas, raspando periodicamente a massa das paredes da tigela. Misture o creme azedo e baunilha e misture a massa.
- Peneire toda a farinha e sal em uma tigela e adicione à massa, misturando e raspando completamente a massa das paredes da tigela da batedeira. Coloque a massa na forma preparada e bata o formulário na mesa, de modo que a massa fique uniformemente e todas as bolhas de ar saiam. Assar 65-70 minutos até que o testador inserido no meio do bolinho sai limpo. Retire o cupcake do forno e enquanto ainda estiver quente, Cozinhe a cobertura.
- Cobertura: aqueça em uma panela pequena em fogo médio. água, suco de limão e açúcar até o açúcar se dissolver. Usando buracos de espeto de bambu em um bolinho quente e aplicar em toda a superfície da cobertura. Deixe o bolo esfriar completamente, não removendo do molde (a cobertura endurecerá, enquanto o bolo esfria). Então Deite e sirva. Cupcake pode ser armazenado na geladeira bem embrulhado por 3 dias.
