Caramelo com castanha de caju – uma receita detalhada culinária. 
Photo of the dish: КонPulos Tempo: 1 5 min. Dificuldade: fácil Receitas usadas. Recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1/4 art. açucar
- 1 colher de sopa. l xarope de milho
- 1 colher de sopa. l água
- 1/2 colher de sopa. creme gordo
- 1/2 colher de sopa. nozes de caju picadas
- 1 colher de sopa. l (15 gr.) Manteiga
- 1/4 colher de chá pó de baunilha
- Pitada de sal
Receitas com ingredientes semelhantes: xarope de milho, creme, nozes pecans, baunilha em pó, caramelo
Preparação receita:
- Misture o açúcar, o xarope de milho e a água em uma panela. Colocar panela no fogão, leve para ferver. Ferva em fogo baixo, ocasionalmente agitar a panela (mas não misture) até a mistura não obterá uma cor âmbar escura, 8 min. Retire do fogão esfriar um pouco, depois adicione o creme e misture. Misturar castanha de caju, manteiga, baunilha e uma pitada de sal. Servir creme de caramelo com sorvete.
