Fudge de brownie coberto de chocolate – uma receita detalhada culinária. Photo of the dish:Charles Masters Time: 1 hora. Dificuldade: Fácil Quantidade: 12 bolos As receitas usam recipientes volumétricos com um volume de: 1 xícara (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (st) – 120 ml 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 200 gr. manteiga e opcionalmente para lubrificação formulários
- 1,5 colheres de sopa. farinha premium
- 0,5 colheres de sopa. cacau em pó
- 0,5 colher de chá sal
- 250 gr chocolate escuro esmagado
- 2 colheres de sopa. açucar
- 6 ovos grandes
- 1,5 colheres de sopa. lascas de chocolate (lascas de chocolate)
Receitas com ingredientes semelhantes: lascas de chocolate (granulado), chocolate amargo, farinha premium, ovos, cacau
Preparação receita:
- Peneire a farinha, o cacau em pó e o sal numa tigela e derreta a manteiga chocolate esmagado em uma panela grande em fogo médio, mexendo, até a mistura ficar homogênea, cerca de 4 minutos. Decolar calor, deixe esfriar um pouco, em seguida, adicione e mexa o açúcar. Adicione os ovos e misture. Adicione e misture a mistura de farinha e 1 colher de sopa. lascas de chocolate.
- Pré-aqueça o forno a 160 ° C. Assadeira 20 a 30 cm de tamanho, deixando um extra de 5 cm nas bordas. Graxa folha de óleo.Despeje a massa na forma preparada e uniformemente distribuir. Despeje em cima as restantes 0,5 colheres de sopa. lascas de chocolate. Asse por cerca de 40 minutos para verificar se há disponibilidade Coloque um palito no centro: ele deve sair ligeiramente úmido. Dar esfriar um pouco em forma. Retire do molde, remova a folha e cortado em quadrados grandes Receita do brownie do Fudge.