O principal ingrediente da cheesecake de Samoa é um popular americano Bolachas de Samoa tradicionalmente vendidas por escoteiras. Biscoitos de baunilha crocante Coco de caramelo frito lascas de chocolate e salpicos. Moer com um rolo e misture com óleo de coco. Você vai ter uma massa densa, que e vai se tornar um bolo para o cheesecake. Coloque nele uma massa de requeijão cream cheese, gelatina, açúcar e iogurte e colocar em Congele a geladeira. Antes de servir, polvilhe o cheesecake de chocolate e caramelo e decore as metades de Samoa. друзьями: 
Time: 2 час. 40 min Dificuldade: média Porções: 8 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 copos (st) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
Korzh
- 30 peças biscoitos com caramelo e coco frito (2 embalagens de 212 cada coluna Biscoitos Menina Biscoitos De Caramelo Samoas)
- 2 colheres de sopa. l óleo de coco não refinado, derretido
Cheesecake
- 7 gr. sem aromatizante de gelatina
- 2 embalagens de 240 gr. queijo cremoso
- 1 colher de sopa. iogurte desnatado ou kefir
- 1/3 art. açúcar mascavo
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- Uma pitada de sal grosso
Cobertura
- 1/4 art. Leite condensado fervido
- 1/4 art. grânulos de chocolate escuro
- 3 colheres de sopa. l creme gordo
Receitas com ingredientes semelhantes: bolinhos de shortbread, cream cheese, iogurte, açúcar mascavo, extrato de baunilha, leite condensado, chocolate amargo, raspas de chocolate (grânulos), creme, óleo de coco, gelatina
Preparação receita:
- Korzh: coloque 20 biscoitos em um saco plástico com ziplock e esmague com um rolo em pequenas migalhas (um pouco pequeno pedaços). Adicione o óleo de coco ao saco, feche e amasse saco para misturar migalhas de biscoito com manteiga. Coloque a mistura no molde para uma torta com um diâmetro de 22 cm e pressione-a para o fundo e paredes para despejou bolos. Leve à geladeira enquanto cozinha. recheio.
- Cheesecake: em uma tigela pequena para um microondas despeje 2 colheres de sopa. l água, despeje a gelatina e reserve cerca de 5 minutos, para que seja suave. Pré-aqueça a gelatina dissolvida em água microondas, mexendo a cada 10 segundos até que vai se dissolver.
- Em um processador de alimentos, misture o cream cheese, o iogurte, açúcar mascavo, baunilha, sal e gelatina até ficar homogêneo massa, e para que o açúcar seja completamente dissolvido. Esfregue um pouco de mistura entre os dedos, se ainda estiver granulado, continue misturar.
- Coloque a mistura de queijo creme no bolo e uniformemente espalhar com uma espátula. Enrole o molde com filme plástico e colocar na geladeira para que o cheesecake congele por cerca de 2 horas.
- Cobertura: coloque o chocolate em uma tigela pequena para fornos de microondas. Pré-aqueça o cheesecake em outra tigela microondas fervido leite condensado para torná-lo mais líquido, 0,5-1 minuto. Em uma terceira tigela pequena, pré-aqueça creme de microondas para que eles estejam quentes, mas não fervendo, cerca de 30 segundos. Despeje o creme quente no chocolate e deixe em 1 minuto Mexa até ficar homogêneo. O molho engrossa enquanto esfria.
- Use uma faca serrilhada para cortar os cookies restantes ao meio. Regue o cheesecake com chocolate e calda de caramelo. Decore com metades de biscoitos.
