Deliciosas barras de chocolate podem ser feitas a partir de cheesecake, para as quais não é necessário assar, basta deixar o cheesecake na geladeira e depois corte em azulejos. Eles serão uma ótima sobremesa em um hot dia de verão. O sabor refrescante de limão pode ser melhorado adicionando suco um pouco entusiasmo. Se desejar, biscoitos de waffle de chocolate podem substitua por baunilha e use chocolate amargo белый. 
Time: 35 мин. mais tempo de solidificação Dificuldade: fácil Quantidade: 24 bars B receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colheres de sopa.) – 240 ml 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 copos (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa. l) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
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Ingredientes para a receita:
Bolo de chocolate
- 110 gr. manteiga em cubos
- 60 gr chocolate escuro picado
- 1 pacote (250 gr.) Cookies de bolacha de chocolate
- 2 colheres de sopa. l açucar
Recheio
- 1/2 colher de sopa. suco de limão espremido na hora (de cerca de 10 limas) ou engarrafado
- 2 colheres de chá pó de gelatina aromatizante (de um embalagem pesando 7 g.)
- 1/4 art. açucar
- 450 gr cream cheese, temperatura ambiente
- 1 lata (400 g.) De leite concentrado
- 1/2 colher de chá extrato de baunilha
- 60 gr chocolate escuro picado
Receitas com ingredientes semelhantes: biscoitos de bolacha, queijo cremoso, chocolate amargo, leite concentrado, extrato de baunilha, suco de limão, gelatina
Preparação receita:
- Cubra a assadeira com um tamanho de 23 cm por 33 cm. de modo que parte dela trava.
- Faça bolo de chocolate: coloque manteiga e chocolate em uma tigela adequada para uso em microondas. Aqueça em períodos de 30 segundos, mexendo em intervalos, até fusão e homogeneidade.
- Bata cookies com açúcar em um processador de alimentos até até que seja esmagado em pequenas migalhas. Sem parar o trabalho aparelho, despeje a mistura com chocolate quente derretido. Bata até unificação completa Preencha a massa com migalhas preparadas forma e tampo. Leve à geladeira enquanto você estará envolvido no enchimento.
- Faça o recheio: aqueça o suco de limão em um pequeno stewpan em fogo baixo. Adicione gelatina e açúcar, mexendo até dissolução completa. Em seguida, retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Bata cremoso em uma tigela grande com um mixer em alta velocidade. queijo creme para uma consistência homogênea e exuberante (cerca de 4 minutos). Despeje o leite concentrado e bata até ficar homogêneo. Adicione, mexendo, uma mistura de gelatina e extrato de baunilha.
- Espalhe o peso sobre o bolo preparado e coloque geladeira até endurecer (pelo menos 4 horas ou durante a noite). Derreter o chocolate em um microondas em uma tigela adequada por aquecimento períodos de 30 segundos e agitação. Deve ser homogêneo consistência.
- Despeje uma massa de chocolate de cheesecake para fazer uma linha de aranha, e refrigerar até servir. Saia da forma segurando a folha pendurada e cortada em retângulos.
