Brownies “decadente” com cobertura de marshmallow – detalhada receita culinária.Compartilhe com os amigos: 
Tempo: 1 hora. Dificuldade: média Quantidade: 48 bolos Em receitas recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 copos (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
Brownie:
- 100 gr. chocolate amargo
- 220 gr manteiga
- 4 ovos grandes
- 2 colheres de sopa. açucar
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 1 colher de sopa. farinha peneirada
Geada:
- 100 gr. chocolate amargo
- 220 gr manteiga amolecida
- 0,5 colheres de sopa. substituto do ovo pasteurizado
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 500 gr. açúcar de confeiteiro peneirado
- 4 colheres de sopa. pequenos marshmallows
Receitas com ingredientes semelhantes: chocolate escuro, ovos, baunilha extrair, farinha premium, açúcar de confeiteiro, marshmallows
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Unte a assadeira 35 em 25 cm Derreta o chocolate e a manteiga em uma tigela de 2 litros no microondas em modo alto por 3 minutos, mexendo a cada 20-30 segundos., enquanto o chocolate não derreterá completamente. Adicione os ovos, o açúcar e a baunilha misture bem com uma espátula. Adicione a farinha e mexa. Distribua a massa na forma preparada. Asse por 25 minutos.
- Cozinhe a cobertura enquanto os brownies são assados. Derreter chocolate e manteiga em uma tigela de tamanho médio em um microondas em um alto Modo 3 min., mexendo a cada 20-30 seg até que o chocolate esteja completamente não vai derreter. Adicione o substituto do ovo, baunilha e açúcar e bem misture com uma colher. Adicione marshmallows, eles vão amolecer, mas não vai derreter. Cubra os brownies quentes e asse em pré-aquecido forno a 250 ° C, mais 3 minutos. Esmalte endurece quando os brownies completamente resfriado. Quando esfriar, corte em 4 quadrados veja, mantenha refrigerado em um recipiente que pode ser fechado novamente. faça bolos decorados com marshmallows assados.
