Bolos Finansye tradicionalmente assados com base em amêndoas moídas e claras de ovos. Apesar do fato de que eles foram inventados de volta mulheres de meia idade freiras empresárias, popularidade real e sua O nome moderno de Finanças foi recebido no século XIX. Então eles se tornaram assar na forma de barras de ouro em miniatura em um dos lojas de pastelaria no distrito financeiro de Paris, não muito longe da construção de ações trocas. Bolos rapidamente ganhou o amor dos financiadores, não só pela sua sabor incrível, mas também porque você pode comê-los com as mãos, não distrair do trabalho, e até mesmo colocar no bolso sem ficar sujo quando Desde então, o bolo conquistou os corações das pessoas muito além círculos financeiros, e suas receitas foram complementadas por outras ingredientes que tornam as finanças ainda mais saborosas. Por exemplo, em Passas e canela podem ser adicionados aos ingredientes principais. Gosto o bolo vai brilhar com novas notas interessantes. друзьями: 
Time:43 minutos Dificuldade: média Quantidade: 24 unid. Em receitas recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 copos (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 e 1/4 art. amêndoas moídas
- 3 colheres de sopa. l farinha
- 0,5 colheres de sopa. açucar
- 1/8 colher de chá canela em pó
- Proteína 3 ovos grandes
- Um pouco de extrato de amêndoa
- 1/3 art. passas escuras
- 1/3 art. (80 gr.) Buyr-shuyset ou manteiga marrom (ghee óleo), derretido e arrefecido + adicionalmente para lubrificação formulários
Receitas com ingredientes similares: amêndoas, farinha premium, açúcar, canela, ovos, extrato de amêndoa, passas, óleo de ghee
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 190 ° C. Óleo 24 moldes de barco (formas ovais com extremidades pontiagudas) ou uma forma para minicakes e coloque-os em uma assadeira. Coloque a panela na geladeira até sove a massa.
- Combine amêndoas moídas, farinha, açúcar e canela. Em um separado Em uma tigela, bata as claras até formar espuma. Mudar proteínas na mistura de amêndoas e misture até ficar homogêneo. Adicione o extrato de amêndoa, adicione passas e manteiga derretida (a massa será líquida).
- Coloque a massa em formas preparadas e asse por 15 a 18 minutos, até que os bolos cresçam no centro, e as bordas não ficarão douradas. Resfrie suas finanças em formulários e, em seguida, colocá-los para fora. Bolos pode ser armazenado em um recipiente bem fechado por 5 dias.
