Bolos à la mod com nozes e toucinho

Receita de massa quebrada com suflê. Com Adicionando pecans e bacon. Tais bolos são servidos com шариком мороженого. Bolos de fotos The photopratos: Yunhi Kim Tempo: 1 hora. Dificuldade: Fácil Quantidade: 9 bolos As receitas usam recipientes volumétricos com um volume de: 1 xícara (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (st) – 120 ml 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

Para o recheio:

  • 3 ovos grandes
  • 1/3 art. açucar
  • 8 fatias de bacon, em cubos
  • 1 colher de sopa. xarope de milho ou xarope invertido
  • 5 colheres de sopa. l manteiga derretida
  • 1 colher de chá extrato de baunilha
  • 1/2 colher de chá vinagre de cidra
  • 1 colher de sopa. nozes ou nozes + um pouco para decoração
  • Sorvete de baunilha para decoração

Para a base dos bolos:

  • 1 1/4 art. farinha de trigo
  • 1/4 art. açucar
  • Sal
  • 2 colheres de chá suco de limão espremido na hora
  • 6 colheres de sopa. l manteiga sem sal frio, picada cubos + um pouco para lubrificar o molde

Receitas com ingredientes semelhantes: pecans, nozes, bacon, farinha premium, ovos, suco de limão, vinagre de maçã, extrato de baunilha, sorvete de baunilha

Preparação receita:

  1. Prepare a base para os bolos: pré-aqueça o forno para 190 ° C. Cubra o fundo e os lados de uma forma quadrada de 20×20 cm com papel alumínio de modo que as bordas da folha de 2 cm se projetam acima dos lados. Unte levemente o papel manteiga com manteiga.
  2. Em uma tigela grande ou processador de alimentos, misture a farinha, o açúcar e o sal. Adicione a manteiga gelada e misture rapidamente até formação de uma massa homogênea. Adicione o suco de limão e amasse massa homogênea. Espalhe a massa uniformemente na parte inferior assadeira preparada e leve ao forno até dourar 15 minutos
  3. Enquanto a base para os bolos é assada, prepare o recheio: frite os cubos de bacon até ficar crocante. Coloque-os Toalhas de papel para empilhar o excesso de gordura. Em uma tigela separada bata os ovos, xarope de milho, açúcar, cremoso derretido óleo, extrato de baunilha e vinagre de maçã.
  4. Espalhe as pecãs e o bacon frito superfície da base do bolo, topo com óleo de ovo uma mistura. Asse até dourar por 30-35 minutos. Retire a panela do forno e deixe esfriar completamente, em seguida, delicadamente usando folha, remova o bolo do molde.
  5. Corte o bolo em quadrados, decore os bolos com uma bola sorvete de baunilha e nozes.

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