Receita de massa quebrada com suflê. Com Adicionando pecans e bacon. Tais bolos são servidos com шариком мороженого. The photopratos: Yunhi Kim Tempo: 1 hora. Dificuldade: Fácil Quantidade: 9 bolos As receitas usam recipientes volumétricos com um volume de: 1 xícara (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (st) – 120 ml 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para a receita:
Para o recheio:
- 3 ovos grandes
- 1/3 art. açucar
- 8 fatias de bacon, em cubos
- 1 colher de sopa. xarope de milho ou xarope invertido
- 5 colheres de sopa. l manteiga derretida
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 1/2 colher de chá vinagre de cidra
- 1 colher de sopa. nozes ou nozes + um pouco para decoração
- Sorvete de baunilha para decoração
Para a base dos bolos:
- 1 1/4 art. farinha de trigo
- 1/4 art. açucar
- Sal
- 2 colheres de chá suco de limão espremido na hora
- 6 colheres de sopa. l manteiga sem sal frio, picada cubos + um pouco para lubrificar o molde
Receitas com ingredientes semelhantes: pecans, nozes, bacon, farinha premium, ovos, suco de limão, vinagre de maçã, extrato de baunilha, sorvete de baunilha
Preparação receita:
- Prepare a base para os bolos: pré-aqueça o forno para 190 ° C. Cubra o fundo e os lados de uma forma quadrada de 20×20 cm com papel alumínio de modo que as bordas da folha de 2 cm se projetam acima dos lados. Unte levemente o papel manteiga com manteiga.
- Em uma tigela grande ou processador de alimentos, misture a farinha, o açúcar e o sal. Adicione a manteiga gelada e misture rapidamente até formação de uma massa homogênea. Adicione o suco de limão e amasse massa homogênea. Espalhe a massa uniformemente na parte inferior assadeira preparada e leve ao forno até dourar 15 minutos
- Enquanto a base para os bolos é assada, prepare o recheio: frite os cubos de bacon até ficar crocante. Coloque-os Toalhas de papel para empilhar o excesso de gordura. Em uma tigela separada bata os ovos, xarope de milho, açúcar, cremoso derretido óleo, extrato de baunilha e vinagre de maçã.
- Espalhe as pecãs e o bacon frito superfície da base do bolo, topo com óleo de ovo uma mistura. Asse até dourar por 30-35 minutos. Retire a panela do forno e deixe esfriar completamente, em seguida, delicadamente usando folha, remova o bolo do molde.
- Corte o bolo em quadrados, decore os bolos com uma bola sorvete de baunilha e nozes.