O bolo é composto por 4 camadas de ar, coberto com ganache derretido e marshmallow assado crocante. O bolo está se preparando muito Simples e não requer cozimento. Camadas de chantilly manchadas cacau, vá bem com um creme delicado de marshmallows. Base este bolo simples é feito de bolachas Graham – biscoitos americanos incrivelmente populares. Cabe perfeitamente para o café da manhã e é usado frequentemente para cozinhar vários sobremesas. E, embora seja improvável que os cookies sejam encontrados em uma loja comum, Fácil de cozinhar por conta própria. 
Tempo: 2 horas mais tempo de endurecimento Dificuldade: fácil Porções: 6 – 12 Em receitas recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 copos (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 115 gr. chocolate ao leite, finamente picado
- 2,5 colheres de sopa. creme gordo
- 24 marshmallows
- 3 colheres de sopa. l cacau em pó
- 3 colheres de sopa. l açúcar em pó
- 16 biscoitos de chocolate Graham
- Manteiga, para engraxar uma assadeira
Receitas com ingredientes semelhantes: bolinhos de shortbread, chocolate leite, cacau, natas, marshmallows
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno com o fogo superior.
- Faça ganache: despeje o chocolate em uma tigela pequena. Em leve uma panela pequena para ferver em fogo baixo 0,5 colher de sopa. gorduroso creme; Deite-os no chocolate e deixe por 5 minutos. Embaralhar massa homogênea; deixe esfriar.
- Unte uma assadeira com manteiga, coloque 15 marshmallows e leve ao forno por 30 segundos. – 1 min até que eles torrado e não coberto com bolhas; pôr de lado para que eles esfriando. Em um copo grande, misture 1 colher de sopa. pó de cacau creme pesado e açúcar de confeiteiro e bata-os com um mixer em velocidade média até formação de picos duros, 1 – 2 minutos.
- Em uma tigela de tamanho médio, misture as restantes 1 colher de sopa. creme gordo e marshmallows tostados; bata com uma batedeira em velocidade média até formação de picos duros, 1 – 2 minutos. (tudo bem se pequenos pedaços de marshmallows permanecerão em chantilly).
- Cubra uma forma retangular de 23 cm. * 13 cm. Com película aderente, deixando uma margem de filme de 10 cm nos lados compridos.Na parte inferior do molde, 1 lay crackers Graham, quebrando-os se necessário pedaços do tamanho requerido. Espalhe metade do chantilly no topo creme com marshmallows. Despeje 2 colheres de sopa. l ganache de chocolate e lay out Mais 1 camada de bolachas no topo.
- Com a próxima camada, distribua metade do chocolate batido creme, despeje 2 colheres de sopa. l ganache e novamente cubra com uma camada de bolachas. Coloque o restante do creme chantilly com marshmallows, despeje 2 colheres de sopa. l ganache e cubra com outra camada de cookies. Distribuir de cima o restante de chantilly de chocolate e regando-os 2 colheres de sopa. l ganache Deite em cima da última camada de biscoitos.
- Dobre a reentrância anteriormente esquerda sobre as bolachas. filme plástico e aperte-os suavemente. Refrigerar 6 horas ou a noite toda. Cookies restantes (aproximadamente 1,5 unidades) colocar em um saco com um prendedor e esfregue-o com um rolo até pequenas migalhas. Remova o ganache restante na geladeira.
- 1 hora antes de servir, pré-aqueça o forno com o topo ligado pelo fogo. Microondas o ganache restante até o líquido consistência. Unte uma assadeira com manteiga. Cortar os restantes 9 marshmallows marshmallows ao meio (paralelo ao plano os lados) e coloque-os com fatias para baixo em uma assadeira em um retângulo 3 * 6 (marshmallows devem tocar um ao outro). Asse 30 seg. – 1 min. até que estejam fritos e cobertos bolhas. Deixe os marshmallows e o ganache esfriarem por cerca de 1 hora.
- Vire o bolo em um prato e descarte o filme aderente. Adiantado migalhas de migalhas cozidas com movimentos de prensagem distribuir de lado. Despeje no topo do bolo ganache e espalhá-lo em uma camada fina, permitindo um pouco de dreno para os lados.
- Retire com uma espátula de metal grande da panela em uma peça. marshmallows torrados e coloque-os em cima do bolo.
