Bolo De Uísque Escocês Natal
Um nome interessante e receita veio até nós de Dundee – antiga cidade escocesa. Quem já experimentou o cupcake de Dundee ou bolo de uísque, como muitas vezes é chamado, nunca vai esquecê-lo Massa friável com uma incrível seleção de frutas. Fazer um bolo Uísque para o Natal! Surpreenda seus entes queridos
Bolo De Uísque. Bouquet de Frutas da Escócia
O uísque escocês é tão reverenciado em seu histórico pátria que uma bebida nobre é adicionada mesmo para a massa Bolos de Natal. Bolo escocês pode ser chamado de cupcake. Isso não muda a essência de uma deliciosa sobremesa. Decore no topo com fantasia – haverá um bolo para você. Os conhecedores da culinária escocesa afirmam que Cupcake está provando melhor a cada dia. A menos que você tenha tempo coma por um feriado.
Para fazer um bolo de Whisky para o Natal, você vai precisar de:
- Farinha – 150g. (trigo).
- Farinha de Amêndoa – 50g. Você pode apenas moer as nozes.
- Groselhas – 100g. (pode usar congelado bagas).
- Passas leves – 50g.
- Passas escuras – 50g.
- Cereja – 80g (melhor cristalizada) Pode ser substituído por seco cranberries cristalizadas.
- Raspas de laranja e limão – use uma de cada vez fruta.
- Uísque – 3 colheres de sopa
- Manteiga – cerca de 150g.
- Açúcar – aproximadamente 150g. Depende da doçura da fruta, frutos secos.
- Ovo – 4pcs.
- Fermento em pó – 1 colher de chá
- Temperos: noz-moscada, canela, pimenta, cravo, seco Gengibre
- Amêndoas (nozes) – cerca de 70g.
Você pode fazer um bolo de uísque assim:
Misture todas as frutas e frutas secas, raspas com uísque e feche bem com uma tampa. Deixe fermentar por pelo menos uma hora. Groselha dá suco, mistura com uísque, suco de raspa e amacia os frutos secos. Este é o delicioso segredo para o Scotch Whisky.
Misture a manteiga com o açúcar para que a massa fique arejada. Dirigir dentro mistura de ovos lá e bater bem toda a massa saborosa.
Peneire a farinha por leveza. Despeje o chão especiarias e fermento em pó.
Delicadamente e em porções, despeje a farinha aromática em uma massa cremosa, sem parar de mexer. Quando a mistura estiver pronta, adicione a massa presente de frutas secas e farinha de amêndoa.
Pré-aqueça o forno a aproximadamente 150 °. Coloque no formulário (muito conveniente usar silicone) massa. Asse o bolo de uísque em O primeiro estágio é de cerca de uma hora. Fique quase pronto Bolo do Natal e porcas da vara na massa. Envie o bolo novamente Uísque no forno, mas por 10 minutos. Você pode decorar o bolo acabado semelhança de neve – açúcar de confeiteiro ou use ready-made figuras de doces de bonecos de neve, veados e outros Ano Novo personagens.
Ideias saborosas
Na Escócia, o bolo acabado não é servido imediatamente à mesa. Produto embrulhe e esqueça por pelo menos uma semana. Para isso A hora do bolo de uísque é ainda mais saborosa. No Natal você pode cozinheiro e casa de gengibre. Como fazer isso com as crianças, você pode olhe para o nosso site.