Este bolo de sorvete é como um bolo de férias real, porque consiste em várias camadas, claramente visíveis em um belo corte. Recolha o bolo em uma assadeira com os lados e depois cada camada colocá-lo no congelador. E para facilitar o bolo acabado para remover do formulário, cubra-o com pergaminho com pontas longas em seguida, puxe-os e retire o bolo. O bolo será baseado no bolo biscoitos picados e íris. Coloque duas camadas nele sorvete com dois sabores diferentes, mas harmoniosos, por exemplo, caramelo e chocolate branco, com camadas cremosas Avelãs carameladas e torradas. Decore o bolo com caramelo e avelãs e servir em todas as férias de verão, quando será mais desejável do que um bolo de biscoito tradicional.Compartilhe com os amigos: Tempo: 1 hora. 30 minutos mais tempo de resfriamento Dificuldade: fácil Porções: 6 – 8 V receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colheres de sopa.) – 240 ml 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 copos (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa. l) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 5 colheres de sopa. sorvete com leite condensado fervido, caramelo ou molho fita de borboleta
- 5 colheres de sopa. sorvete com chocolate branco
- 2 colheres de sopa. açucar
- 0,5 colheres de sopa. água
- 1 colher de chá vinagre branco
- 1 e 1/3 art. creme de leite
- 3 colheres de sopa. biscoitos de gengibre picado
- 1 colher de sopa. íris esmagada tuffy
- 0,5 colheres de sopa. manteiga derretida
- 1,5 colheres de sopa. Avelãs picadas
Receitas com ingredientes semelhantes: sorvete, creme, biscoitos shortbread, avelãs, íris
Preparação receita:
- Molho de Caramelo: Leve o açúcar a ferver. água e vinagre. Ferva sem cobrir ou mexendo até saturada de cor âmbar, muitas vezes molhando as paredes da panela água fria. Retire do fogão e misture o creme (não se queime ferry). Arrefecer e depois refrigerar até ficar cozido. usar.
- Lubrifique e cubra o fundo e as paredes com papel manteiga. moldes medindo 22 x 32 cm Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
- Misture o biscoito de gengibre picado com 0,5 colheres de sopa. íris e manteiga derretida. Coloque no fundo do preparado pressione e asse por 12 minutos e coloque as avelãs panela e frite no forno por 10 minutos, mexendo um vezes.
- Deixe o sorvete de caramelo na mesa por 15 minutos para que amolecida, depois bata um pouco. Coloque no bolo resfriado e Coloque no congelador por 30 minutos.
- Espalhe metade do caramelo no sorvete, polvilhe com 0,5 colheres de sopa. avelãs torradas e as restantes 0,5 colheres de sopa. pedaços de íris. Congele ao fazer uma camada de sorvete de chocolate branco.
- Deixar na mesa por 15 minutos sorvete com chocolate branco, para torná-lo mais suave, em seguida, bata um pouco. Distribuir por camada avelãs e íris e congelar por 30 minutos. Encha com o resto Molho de caramelo e congelar por 4 horas.
- Antes de servir, coloque o bolo fora do molde e aperte o restante Avelãs torradas para os lados do bolo. Deixe o bolo repousar por 10 a 15 minutos e chop.