Sorvete de morango ajudará a melhorar a combinação única. Bolo de esponja do chocolate com morangos. Sorvete para dar coolness agradável em um dia quente de verão, será excelente recheio. Este bolo de sorvete permite que você relaxe do clássico camada de creme, e apreciar o sabor de chantilly e fresco ягод. 
Time: 5 час. 50 minutos Dificuldade: fácil Porções: 8 – 10 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 copos (st) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Contents [hide]
Ingredientes para a receita:
Pão de ló e recheio
- Receita básica de biscoito de chocolate em anexo, assar e legal
- 3 colheres de sopa. sorvete de morango amolecer
Cobertura
- 2,5 colheres de sopa. framboesas e / ou morangos cortados em 4 partes
- 1/4 art. açucar
- 3/4 art. creme frio
- 1 colher de chá extrato de baunilha
Bolo De Esponja De Chocolate Básico
- 1 colher de sopa. cacau em pó
- 2,5 colheres de sopa. farinha premium
- 2 colheres de sopa. açucar
- 1,5 colher de chá fermento em pó
- 1 colher de chá refrigerante
- 1 colher de chá sal
- 3 ovos grandes, temperatura ambiente
- 3/4 art. óleo vegetal
- 0,5 colheres de sopa. creme azedo
- 2 colheres de chá extrato de baunilha
- Spray de cozinha
Receitas com ingredientes semelhantes: sorvete de morango, ovos, creme, creme de leite, extrato de baunilha, farinha premium, framboesas, morangos cacau
Preparação receita:
- Montagem do bolo: coloque 1 camada de biscoito no prato; de cima esquematizar o sorvete e espalhá-lo para as bordas com Espátula de massa curva. Cubra com uma segunda camada de biscoito e Pegue uma espátula ao redor do bolo para alisar o sorvete. Congelar até endurecer, cerca de 4 horas.
- Cobertura de cozedura: em cerca de 30 min. antes sirva, retire o bolo do freezer e deixe na geladeira temperatura. Mexa as frutas em uma tigela com 3 colheres de sopa. l açucar reserve de lado antes de servir. Bata com um misturador a velocidade média. em uma xícara de creme de gordura, o restante 1 colher de sopa. l açúcar e baunilha até a formação de picos médios, 1-2 minutos Espalhe em cima do bolo. Coloque as frutas no topo e despeje o suco no bolo.
-
Bolo De Esponja De Chocolate Básico
Pré-aqueça o forno a 175 ° C. Cubra com um spray culinário 2 round moldes de bolo com um diâmetro de 23 cm e cobrir o fundo com pergaminho. um copo de tamanho médio com um batedor, misture o cacau em pó em 1,5 colheres de sopa. água a ferver até ficar homogêneo. Bata em uma tigela grande farinha misturada, açúcar, fermento em pó, bicarbonato de sódio e o sal. Adicione os ovos, o óleo vegetal, o creme azedo e a baunilha e bater com um misturador a velocidade média até uma consistência suave, cerca de 1 min Mude o mixer para uma velocidade baixa; intervir num fluxo uniforme de mistura de cacau até os ingredientes estarem completamente misturados. Em seguida, termine a mistura com uma espátula de silicone, a massa vai acabar Líquido Espalhe a massa entre as formas preparadas e bata ao longo das paredes para que se estabeleça. Asse por 30-40 minutos, até um palito inserido no centro do bolo não ficará limpo. Reorganize em uma gradinha e deixe esfriar por 10 minutos. ir ao redor das bordas dos formulários com uma faca e retire os bolos deles e coloque na grelha para que arrefeçam completamente. Remova o pergaminho. No você pode cortar os topos dos bolos com uma faca longa a fim de apará-los.
