Sobremesa Americana Popular Moranguinho Moranguinho) é um bolo shortbread massa coberta com chantilly e muito fresco morangos. Pode ser cozido, tanto na forma de um bolo grande, e pequenos bolos. Estes atalhos não só parecem brilhantes e no verão, mas também tem um sabor leve e delicado. E cozinhe-os tão simples que você pode mimar-se todo o morango de junho e близких изысканным десертом. Time: 30 мин.Dificuldade: fácil Porções: 6 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 copos (st) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 600 gr descasque e divida morangos, bagas em 4 partes
- 1/4 art. açúcar mais 3 colheres de sopa. l mais 8 colheres de chá
- 2 colheres de sopa. farinha premium
- 1 colher de sopa. l fermento em pó
- 0,5 colher de chá sal
- 8 colheres de sopa. l manteiga gelada em cubos
- 2/3 art. creme com um teor de gordura de 10% mais 1/4 colheres de sopa.
- Doce chantilly
- Raminhos de hortelã para decoração
Receitas com ingredientes semelhantes: morangos, creme, farinha superior variedades, hortelã
Preparação receita:
- Em uma tigela de tamanho médio, misture morangos e 1/4 colher de sopa. açúcar. Separe antes de servir.
- Pré-aqueça o forno a 200 ° C. Em uma tigela de um processador de alimentos, misture farinha, fermento em pó, sal e 3 colheres de sopa. l açúcar. Em seguida, adicione frio óleo e moer tudo a um estado de farinha grossa.
- Transfira a mistura para uma tigela grande e faça um recesso centro. Despeje 2/3 colheres de sopa. nata e misture suavemente com usando um garfo ou espátula de silicone. Não amasse a massa para evitar que os cookies sejam difíceis.
- Transfira a massa para uma superfície levemente enfarinhada e Enrole várias vezes. Em seguida, role cerca de 2 de espessura veja e corte 8 círculos com um diâmetro de 7-8 cm.
- Coloque os cookies em uma assadeira coberta com pergaminho. Top cada círculo com o creme restante e polvilhe 1 tsp açúcar. Asse em forno pré-aquecido por 12 a 15 minutos ou até que os biscoitos cresçam e cubram crosta dourada.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco. Cada cookie corte ao meio no lado. Coloque os morangos na metade de baixo, depois cubra com chantilly e cubra com a outra metade biscoitos Decore os bolos com hortelã e bagas restantes morangos.