Bolo de creme havaiano “Kona Mango”

Bolo de creme havaiano “Kona Mango” – uma receita detalhada culinária. Photo of the dish:Sam Choi Time: 4 horas. Dificuldade: fácil Porções: 8 – 10 Nas receitas recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 copos (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

Korzh:

• 2 colheres de sopa. farinha peneirada
• 1/2 colher de sopa. nozes de macadâmia picadas
• 1 colher de sopa. manteiga gelada ou margarina (225 gr.)

Recheio de Cream Cheese:

• 225 gr. creme gordo
• 1 colher de chá açucar
• 1/2 colher de chá extrato de baunilha
• 1 embalagem (225 gr.) Creme de queijo creme

Parte superior da torta:

• 5 colheres de sopa. descascada e picada, manga madura e dura
• 2 saquetas de gelatina
• 1 colher de sopa. água a ferver
• 1 colher de sopa. açucar
• 1/4 colher de chá sal
• 4 colheres de sopa. l suco de limão

Receitas com ingredientes semelhantes: farinha premium, noz macadâmia, creme, extrato de baunilha, cream cheese, suco de limão, manga, gelatina

Preparação receita:

1. Para bolo: Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Deite a farinha uma tigela. Adicione as nozes e misture. Pique a manteiga dados e adicioná-lo à tigela. Misture a manteiga e farinha com as mãos e nozes. Em seguida, pressione a massa para o fundo do molde medindo 23×33 cm. Asse por 20-25 minutos. Deixe o bolo esfriar antes de adicionar o recheio. à temperatura ambiente.
2. Para o recheio: Coloque na tigela do misturador estacionário creme gordo, açúcar e extrato de baunilha e conjunto Bata o bocal. Comece a chicotear em baixa velocidade, então mude a batedeira para alta velocidade e bata até formar picos constantes. Deixe na tigela e coloque o bico na batedeira para massa quebrada. Coloque o cream cheese em uma tigela e bata até suavidade, começando em uma velocidade baixa e movendo-se gradualmente para alta. Em seguida, adicione chantilly para o cream cheese e misturar Lubrifique o creme com o bolo gelado e leve à geladeira por uma hora.
3. Para decorar o topo: Despeje a gelatina em uma tigela com um copo de água fria. Mexa para dissolver. Então adicione água fervente, açúcar e sal. Mexa até o açúcar se dissolver. Adicione o suco de limão e misture. Em seguida, adicione a manga e refrigerar por vários minutos até que a gelatina comece congelar. Coloque o recheio de manga no creme e coloque na geladeira até a gelatina endurecer por cerca de 2 horas.