Bolo de chocolate com sorvete de framboesa-limão – uma receita detalhada culinária. The photopratos: Cana Okada Tempo: 2 horas. 25 minutos Dificuldade: Fácil Porções: 8 – 10 As receitas utilizam recipientes volumétricos com um volume de: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 sala de jantar colher (colher de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 3 colheres de sopa. l (45 gr.) Manteiga, derreter
- Manteiga macia, para lubrificar o molde
- 3/4 art. biscoitos de chocolate finos (aproximadamente 90 gr.)
- 1 colher de sopa. l açucar
- 1400 ml. sorvete de limão mole
- 1400 ml. sorvete de framboesa macia
- 170 gr chocolate escuro, pique finamente
- 1/3 art. creme gordo
Receitas com ingredientes semelhantes: biscoitos de chocolate, limão sorbet, sorvete de framboesa, chocolate amargo, creme
Preparação receita:
- Cortar uma tira de 60 cm de comprimento e pergaminho de papel vegetal 15 cm Unte um molde redondo de 20 cm com um fundo creme removível. óleo. Em seguida, pressione firmemente o papel nas bordas do molde.
- Misture biscoitos esmagados, açúcar e manteiga derretida em uma tigela óleo. Coloque a mistura no fundo do molde e pressione com firmeza. Colocar bolo no freezer por 15 minutos.
- Coloque uma camada de sorvete de limão em cima do bolo e alise superfície. Coloque no congelador por 45 minutos. Para esquematizar a segunda camada de sorvete de framboesa e colocar de volta no freezer câmera por 45 minutos
- Aqueça o creme no microondas, adicione o chocolate e deixe por 1 min., em seguida, misture até ficar homogêneo. Retire o bolo do molde e transfira para um prato. Despeje sobre de chocolate e coloque no freezer por 10 minutos, até a cobertura não endurecerá.
- Sirva o bolo imediatamente ou guarde no congelador dentro de 2 dias.