Creme de queijo creme é melhor combinado com frutas. Nesta receita bolo com fatias de frutas tropicais creme de queijo torna-se especialmente arejado.Uma receita de bolo dedicada a um pequeno, mas o pássaro ágil Hummingbird, nasceu na década de 60 do século 20 em Jamaica Esta sobremesa tem uma textura incomum e incrível sabor e aroma a fruta graças aos seus principais componentes – bananas, ananases e nozes. De acordo com uma versão, é porque aroma de frutas tão atraente para aves comendo o bolo de néctar tem o seu nome, embora haja também uma versão, que os pedaços de abacaxi nos bolos se parecem com manchas amarelas na plumagem beija-flor. Seja como for, por cerca de meio século esta sobremesa muito popular com donas de casa americanas. с друзьями: 
Em ремя: 2 час.35 minutos Dificuldade: fácil Porções: 1 0 – 12 Receitas usadas Recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
Bolo
- 2,5 colheres de sopa. farinha premium
- 2 colheres de sopa. farinha de confeitaria
- 3 colheres de sopa. açucar
- 1,5 colher de chá sal
- 1 colher de sopa. l canela em pó
- Uma pitada de noz moscada
- Uma pequena pitada de cravo moído
- Uma pequena pitada de cardamomo moído
- 1,5 colher de chá refrigerante
- 2 colheres de sopa. óleo vegetal
- 4 ovos selecionados mais 2 gemas
- 0,5 colheres de sopa. iogurte
- 2 colheres de chá extrato de baunilha
- 1 lata (340 gr.) Abacaxi em lata finamente picado pedaços, escorra o xarope
- 2,5 colheres de sopa. bananas maduras amassadas
- 1,5 colheres de sopa. pecans torrados picados
- Cobertura de cream cheese, receita incluída
- Fatias de cerejas para decoração, opcional
- Anéis de abacaxi opcionais
Cobertura de Cream Cheese
- 4 colheres de sopa. açúcar em pó
- 230 gr. cream cheese, temperatura ambiente
- 220 gr manteiga, amolecer
- 1 colher de sopa. l extrato de baunilha
Receitas com ingredientes similares: farinha premium, cream cheese, iogurte, açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha, pecans, bananas, abacaxi, noz-moscada, canela, cravo, cardamomo, ovos
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 175 ° C. Unte com manteiga e polvilhe com farinha 3 formas redondas com um diâmetro de 23 ou 25 cm.
- Em uma tigela média, misture a farinha, o açúcar, o sal, as especiarias e o refrigerante. ВMisture bem óleo vegetal, ovos, em uma tigela grande, iogurte, baunilha, abacaxi e banana. Combine as duas misturas e bata levemente até que os caroços desapareçam. Despeje 3/4 art. nozes.
- Divida a massa entre as formas, limpando-a dos lados da tigela espátula de silicone. Asse por 35-50 minutos, dependendo do calor. o forno. Tenha cuidado: este é um bolo denso e úmido. uma chance de superexpor a ele. Tente evitar isso. Tão logo observe a aparência da cor no topo do bolo, tente clicar em ela. Quando o topo fica denso – o bolo está pronto.
- Transfira os bolos para a gradinha e deixe esfriar completamente. Lubrifique com creme de cream cheese e esmalte os restantes 3/4 art. pecans e fatias, se desejar cerejas de cocktail. Você também pode caramelizar várias fatias abacaxi para decorar o topo do bolo. cream cheese: em uma tigela de um misturador planetário com instalado com uma espátula, misture todos os ingredientes. Bata alguns tempo a baixa velocidade. Quando o açúcar é misturado, aumenta velocidade do mixer e bata até ficar homogêneo, limpeza das paredes da tigela.Para lubrificar os bolos, use esmalte temperatura ambiente, caso contrário, mantenha-o coberto condição na geladeira. Bata frio antes de usar. Esmalte repetidamente.
