No calor do verão, eu realmente não quero ligar o forno para cozinhar sobremesa Neste caso, doces congelados vêm para o resgate varas que precisam ser cegados na forma de bolas e rolar nozes esmagadas. A massa congelada consiste em chantilly, manteiga de amendoim e chocolate. Tal bolo pop vai apelar para as crianças e adultos (especialmente aqueles que gostam de chocolate e amendoim). друзьями: Time: 2 час. 1 5 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 20 cake pops Receitas utilizadas. Recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 350 gr chocolate escuro finamente picado
- 1,5 colheres de sopa. creme de leite
- 1,5 colher de chá extrato de baunilha
- Pitada de sal
- 1/4 art. açúcar em pó
- 2 colheres de sopa. l manteiga de amendoim homogênea
- 2 colheres de sopa. l óleo de coco ou manteiga de amendoim torrada
- 1/4 art. amendoim torrado salgado, finamente picado
Receitas com ingredientes similares: Chocolate Amargo, Manteiga de Amendoim, óleo de coco, açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha, creme, amendoim
Preparação receita:
- Coloque 120 gr. chocolate em uma tigela média. Em um pequeno trazer 1/2 st. creme para ferver lento. Deite-os no chocolate e deixe por 5 minutos para derreter chocolate. Adicione o extrato de baunilha, sal e bata até homogeneidade. Deixar arrefecer até à temperatura ambiente temperatura.
- Combine em uma tigela grande 1 colher de sopa. o creme restante de gordura açúcar de confeiteiro e manteiga de amendoim. Bater com um misturador em velocidade média-alta até que comece a formar picos constantes (2-3 minutos). Adicione uma mistura de manteiga de amendoim com chantilly em massa de chocolate gelado em três toques até combinando de forma a manter uma consistência arejada. Congelar até a mistura ficar suficientemente densa para que você possa pegá-lo com uma colher (cerca de 30 minutos).
- Cobrir levemente uma colher com um diâmetro de 4 cm. (Para sorvete ou sala de jantar) spray culinário. Use-o para formar bolas de musse congelada e colocá-los em um pergaminho coberto uma assadeira (cerca de 1 colher de sopa. l. com um escorregador para 1 bola). Ordenadamente pressione o pirulito no meio de cada porção. Congelar antes de endurecer (pelo menos 1 hora).
- Enquanto isso, combine os restantes 230 gr. chocolate com coco óleo em uma tigela pequena adequada para uso em forno de microondas. Calor em períodos de 30 segundos, em intervalos mexendo até que o chocolate derreta e se torne homogêneo. Separe para esfriar.
- Coloque os amendoins em uma tigela pequena. Separe as bolas de mousse de panela com uma pequena pá de massa. Mergulhe-os um em chocolate derretido, deixando o excesso escorrer de volta para uma tigela. Volte para uma assadeira e polvilhe com amendoim torrado enquanto o chocolate ainda estiver não congelado. Coloque no congelador até servir.