Torta de maçã em massa
A tentação deliciosa do verão é a torta de maçã em massa. No verão variedades de maçãs, o aroma é especial, fresco. Se cansado de tradicional charlotte, e eu quero uma receita original para torta de maçã – seu caso. Para o acento de gosto certo, comum ingredientes, mas em uma proporção especial.
Torta de maçã em massa
Para fazer bolo de maçã em massa você vai precisar de:
Para o teste:
- Um pacote de manteiga em 200 g (não 180!)
- 3 xícaras de farinha
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de refrigerante (ou um saco de fermento em pó).
Para o recheio:
- 3 maçãs grandes ou 4 médias.
Você pode fazer torta de massa com maçãs assim:
Se você pegar maçãs de uma variedade doce, então o bolo se tornará doce. Se maçãs azedas, então uma torta com acidez.
Despeje a farinha, o açúcar granulado e o fermento em uma tigela. Misture os ingredientes, coloque um pedaço de manteiga e pique com uma faca. Em seguida, triture a manteiga e a farinha com as mãos. Divida o resultado migalhas em 4 partes (pode ser dividido em 4 segmentos em tigela)
Para o recheio, rale as maçãs, livre do núcleo, descasque descascar e ralar em um ralador grosso. Lubrifique o molde com vegetais manteiga, colher um quarto de todas as migalhas. Achatar mas não apertar.
Recomenda-se levar um molde de torta destacável. Tais bolo em massa em tal molde – tão fácil quanto descascar pêras.
Coloque um terço das maçãs raladas no topo, outra parte no topo migalhas. Você terá quatro camadas de migalhas e três maçãs. Camada de migalhas – o último.
Para saborear, você pode polvilhar camadas de maçãs com canela.
Coloque o bolo em pré-aquecido a 180 ° por 35-40 minutos. Por depois de um tempo, se o bolo parecer pálido, ligue forno em um fogo mais forte e segure mais um par minutos.
Corte a torta em uma forma esfriada.
Ideias saborosas:
Receitas para presentes novos e originais podem ser encontradas na rubrica Receitas doces, sobremesas. Na estação quente, cozinhe a maçã uma sopa que não só vai saciar a fome, mas também refrescar.
