Bolinhos de chocolate-abóbora picantes, sanduíches de Whoopi Pie – detalhado receita culinária.Compartilhe com os amigos: 
Tempo: 2 horas 45 minutos Dificuldade: Fácil Quantidade: 16 Cookies de sanduíche As receitas usam recipientes volumétricos com um volume de: 1 vidro (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 de xícara (st) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
Bolachas
- 2 colheres de sopa. farinha de trigo premium
- 0,66 art. cacau em pó
- 1 colher de chá refrigerante
- 1 colher de chá sal fino
- 1.25 art. açúcar mascavo
- 150 gr. manteiga à temperatura ambiente
- 0,5 colher de chá extrato de baunilha
- 1 ovo grande
- 1 colher de sopa. iogurte bem misturado
Recheio
- 110 gr. creme de queijo creme à temperatura ambiente
- 2 colheres de sopa. l (30 gr.) Manteiga à temperatura ambiente
- 0,25 art. purê de abóbora
- 0,5 colheres de sopa. açúcar em pó
- 0,25 colher de chá especiarias para torta de abóbora (noz-moscada, pimenta da Jamaica, cravo)
- Uma pitada de sal fino
Receitas com ingredientes similares: farinha premium, cream cheese, purê de abóbora, tempero para torta de abóbora, açúcar em pó, açúcar mascavo, ovos, iogurte, extrato de baunilha, cacau
Preparação receita:
- Faça biscoitos: coloque 2 folhas de cozimento de pergaminho papel e spray com spray de cozinha antiaderente. farinha, cacau em pó, bicarbonato de sódio e sal em uma tigela de tamanho médio. Misture o açúcar mascavo, a manteiga e a baunilha velocidade em uma tigela grande com uma batedeira em uma luz e exuberante massa. Adicione o ovo e bata para misturar. Reduzir velocidade ao mínimo e adicione a mistura de farinha em 3 doses, alternando leite coalhado. Bata apenas para misturar tudo.
- Espalhe a massa em assadeiras, 1 colher de sopa de 2,5 cm. separados um do outro. Umedecer os dedos, cuidadosamente formar de cada Sirva o círculo e alise os topos. Mantenha na geladeira até congelará por cerca de 30 minutos.
- Coloque as grades no forno no terço inferior e superior e pré-aqueça o forno a 200 ° C. Asse até o topo dos biscoitos vai se tornar elástico, 10-12 minutos, girando a panela no meio processo. Deixe esfriar nas assadeiras por 5 minutos, depois mude para cremalheira de arame para permitir esfriar completamente.
- Prepare o recheio: creme de queijo e manteiga misturador em alta velocidade em uma massa cremosa homogênea. Adicionar Abóbora amassada e batida para misturar. Adicione açúcar, especiarias para torta de abóbora e sal, bata para misturar. metade dos biscoitos com a parte inferior para cima e coloque em cima de 1 colher de sopa. l Coberturas Cubra com a segunda metade dos biscoitos e esprema delicadamente, para que o recheio se espalhe até a borda. Arrefecer os biscoitos recheados em geladeira antes de servir por cerca de uma hora. Receita para o dobro bolinhos de sanduíche com uma camada de marshmallows.
