Máquina de waffle elétrica para waffles belgas – pode ser dispositivo mais universal e conveniente do que você imaginou. Afinal, além de fazer waffles clássicos, você pode use também para outros assados, por exemplo, biscoitos. Kind of him vai ser waffle, mas em tal dispositivo cookies são assados muito mais rápido e você não precisa pré-aquecer o forno. Assar em waffle maker biscoito americano tradicional com pedaços de chocolate. Acontece crocante nas bordas e macio no meio. Um waffle você pode encher as células cookie com chocolate ou другим сладким соусом. 
Time: 1 час. 10 min Dificuldade: fácil Quantidade: 12 waffles Receitas utilizadas. Recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 e 1/4 art. farinha premium
- 0,5 colher de chá refrigerante
- 0,5 colher de chá sal fino
- 1/3 art. açúcar mascavo
- 1/3 art. açucar
- 110 gr. manteiga à temperatura ambiente
- 0,5 colher de chá extrato de baunilha
- 1 ovo grande
- 0,5 colheres de sopa. grânulos de chocolate escuro
- Equipamento especial: máquina de waffle (de preferência para Waffles belgas)
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha premium, chocolate escuro, lascas de chocolate (granulado), açúcar mascavo, ovos
Preparação receita:
- Em uma tigela de tamanho médio, misture a farinha, o refrigerante e o sal. Mixer bata todo o açúcar e manteiga a uma velocidade moderadamente alta até uma massa leve e exuberante, cerca de 5 minutos. Junte a baunilha e os ovos. Reduza a velocidade para um moderadamente baixo e adicione farinha em 2 passes, misturando até ficar homogêneo. Junte os grânulos de chocolate. Coloque a massa na geladeira por pelo menos 30 minutos.
- Aqueça o waffle iron a uma temperatura moderada a baixa. Abundantemente polvilhe a parte superior e inferior do ferro de waffle com um spray de cozinha. Encha a massa com uma colher de sopa, tire uma bola dela e achatar. Ao trabalhar em lotes, coloque 1 disco de massa para cada seção de fabricante de waffle, feche suavemente e frite até dourar, 3 a 6 minutos. Sirva os waffles quentes. Mantenha apertado recipiente à temperatura ambiente durante 1 dia.
