Bolinhos de Cinnabon com Maçã

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Deliciosa iguaria gourmet, que não é tão difícil cozinhar em casa. Existem muitos ingredientes, mas daqueles que estão sempre sob à mão. Faça e não se arrependa do trabalho gasto!

Vamos começar!

Os ingredientes

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261.24

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

  1. Despeje meio copo de água morna, adicione à levedura e uma colher de chá de açúcar. Deixe a mistura por 10 minutos. Em grande capacidade para o misturador adicionar o ovo (temperatura ambiente), leite quente, manteiga macia, uma colher de chá de sal, açúcar. Misture os ingredientes velocidade média.
  2. Adicione metade de toda a farinha e misture. Despeje na mistura levedura e misture delicadamente novamente. Lentamente, insira o restante farinha e bata com uma batedeira por mais 5 minutos. Transfira a massa para untada recipiente de óleo, cubra e deixe por 2 horas em um lugar quente.
  3. Em seguida, precisamos descascar e ralar as maçãs. Para derreter 40 g de manteiga e 50 g de açúcar em uma panela. Adicione as maçãs e cozinhe-as até que sejam caramelizadas (cerca de 15 minutos).
  4. Quando a massa estiver pronta, retire-a do recipiente, enrole-a retângulo e graxa com manteiga derretida. Polvilhe nossa massa uma mistura de açúcar mascavo e canela. Para massa de açúcar coloque maçãs. Torça o rolo e corte em pedaços com uma faca afiada, as partes devem ter cerca de 5 cm de largura.
  5. Coloque nossos pães no pergaminho untado e deixe por mais 2 horas. Quando o tempo passar, envie-os ao forno a 20 minutos, ligue o forno a 190 graus.
  6. Faça glacê: misture o cream cheese, o açúcar de confeiteiro, 40 g óleos, uma pitada de sal e essência de baunilha. Bata até ficar cremoso condição. Despeje o cinnabons acabados com glacê.

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