Blackberry em seu próprio suco
A framboesa prima de framboesas é amada por seu sabor agradável e enorme favor. Em todos os aspectos, o mulato de amora superou a framboesa! Receitas de inverno para estas frutas saudáveis incluem secagem, congelamento, jam, compotas e compotas. Tente cozinhar amoras em próprio suco.
Blackberry para o inverno em seu próprio suco
Uma enorme quantidade de minerais úteis, vitaminas são melhores Ele será preservado se a amora estiver preparada para o inverno em seu próprio suco. Um pouco de açúcar, esterilização e um delicioso deleite estão prontos. Bagas permanecer suculento, você pode beber suco, use como um aditivo para sobremesas, ou como um corante natural de mousses, cremes e outras guloseimas.
Para cozinhar amoras para o inverno em seu próprio suco, você vai precisar de:
- Amora, açúcar e um pouco de paciência.
- Os frascos são melhor preparados em um pequeno volume para que o processo a esterilização não levou muito tempo.
Tendo aberto o “tesouro de amora-preta” no inverno, você terá não só deliciosa sobremesa natural, mas também uma cura eficaz para resfriados. Em suco de baga, a massa de bioflavonóides que contribuem para uma diminuição calor, normalização da temperatura. É melhor que todos os produtos farmacêuticos. inovação.
Você pode fazer amoras para o inverno em seu próprio suco assim:
Selecione delicadamente a delicada baga. Espinhoso “ouriço”, como os frutos do mato são chamados, é mais difícil de coletar do que framboesas. Folhas, galhos com certeza cairão.
Esterilize os bancos antecipadamente (sobre as razões da “má qualidade” esterilização lida no artigo “Salvar espaços em branco “).
Encha as latas quentes com bagas limpas até aproximadamente metade. Polvilhe o açúcar por cima. 1-2 colheres de sopa são suficientes. Então adicione outro blackberry e espalhe mais alguns no topo colheres.
- Depende muito da variedade de bagas. Portanto, a quantidade de açúcar nós damos aproximadamente.
Para fazer as frutas se sentirem mais confortáveis, você pode mexer um pouco jar. Só não exagere – a baga é macia, tenra.
Prepare um recipiente grande para levar o processo até ele. esterilização até a conclusão. Geralmente suficiente para 7-8 minutos. Durante esse tempo enquanto a água está fervendo, o suco é alocado nas margens das bagas, o açúcar é gradualmente derrete.
É possível que o líquido nos bancos permaneça “não sob “Nada terrível acontecerá se você estiver no processo de colheita adicione água pura fervida.
Tendo enrolado as latas com o ouriço, envolva-as necessariamente. Somente quando a delicadeza futura esfriará, você pode remover sua “vitamina tesouro “em um lugar fresco.
Ideias saborosas
Esta receita de amora em seu próprio suco para o inverno é muito original. Se você quiser reabastecer seus estoques espaços em branco interessantes, veja a seção “home “Você vai encontrar muitas coisas interessantes: geléia de figo, pétalas de rosa, geléia de cereja com suco de maçã, etc.