Esta receita clássica para biscoitos de chocolate é considerada básica. É muito fácil e rápido de preparar. Você pode apenas amassar massa e assar biscoitos, mas você pode incluir vários aditivos nele виде орехов, шоколадных кусочков, драже M&M’s., в общем, на чтоChega de fantasia. E nos EUA eles ainda servem sorvete com este chocolate o teste. Mas neste caso, recomenda-se excluir o ovo da receita e fermento em pó, como a massa de biscoito não é previamente запекается. Time:30 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 20 cookies
Receita:
Bata 1,25 colher de sopa. açúcar e 110 gr. manteiga até exuberante. Em seguida, bata 1 ovo e 1 colher de chá. baunilha. Com um batedor, misture 1,5 colher de sopa. farinha, 0,5 colheres de sopa. cacau em pó alcalinizado, 3/4 colher de chá sal e 1/4 tsp fermento em pó. Agite a mistura seca na massa. Colocar em geladeira por 30 minutos. Forme bolas da massa, dê-lhes ligeiramente plana e assar biscoitos de chocolate no forno em por 12 a 15 minutos a uma temperatura de 170 ° C. Receitas com similar ingredientes: farinha premium, cacau