Brownie é um dos chocolates americanos mais emblemáticos sobremesas. É cozido em quase todas as casas e cafés. Secreto tal popularidade reside na simplicidade de preparação e especial textura. Este não é apenas um bolo de esponja de chocolate, mas denso e úmido a quintessência do sabor do chocolate. Você pode experimentar infinitamente com receita para este bolo adicionando diferentes tipos de chocolate, nozes ou глазурь. 
Time: 50 мин.Dificuldade: fácil Quantidade: 1 6 barras Receitas usadas. Recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 300 gr amargo ou chocolate ao leite, cortado em peças
- 2/3 art. manteiga
- 3/4 art. açucar
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 3 ovos grandes
- 0,5 colheres de sopa. farinha premium
- 0,5 colher de chá sal
- 90 gr. lascas de chocolate brancas ou gotas
- 90 gr. lascas de chocolate ao leite
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha premium, chocolate lascas (grânulos), chocolate branco, chocolate de leite, chocolate escuro, extrato de baunilha, ovos
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 160 ° C, engraxe 20 cm. forma cremosa óleo e cubra com pergaminho.
- Mexa delicadamente, derreta a manteiga e o chocolate banho de água. Retire do fogo e misture o açúcar e a baunilha. Intervir ovos, um de cada vez. Junte a farinha e o sal. Misture com branco e migalhas de chocolate ao leite.
- Asse por 35-40 minutos, enquanto um palito é inserido no centro do bolo quando a verificação não permanecer limpa. Esfriar antes fatiado.
