Torta de maçã Cinnabon – uma receita detalhada para cozinhar. с друзьями: 
Photo of the dish: Леви Браун Time:1 hora 30 minutos Dificuldade: fácil Porções: 6 – 8 Nas receitas recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 copos (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- Suco de 1 limão espremido na hora
- 1 ovo grande, bata levemente
- 2/3 art. açúcar em pó
- 2 colheres de sopa. l leite
- Farinha para polvilhar
- 1/2 colher de sopa. açucar
- 1 e 1/8 colher de chá canela em pó
- 400 – 450 gr. Massa quebrada de massa quebrada para torta
- 2 colheres de sopa. l (30 gr.) Manteiga à temperatura ambiente
- 5 maçãs grandes de diferentes variedades (aproximadamente 900 gr.)
Receitas com ingredientes semelhantes: massa de biscoitos, maçãs, leite, ovos, açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha, suco de limão, canela
Preparação receita:
- Coloque a assadeira no forno e aqueça a 205 ° C. Espalhe um pedaço de massa no fundo, incluindo as laterais, à prova de fogo formas com um diâmetro de 23 cm, de modo que a massa fique ligeiramente afastada das bordas, e Coloque na geladeira antes de montar o bolo.
- Prepare rolos de canela: coloque o resto a massa em uma superfície levemente enfarinhada e graxa uniformemente manteiga. Misture 1/4 xícara de açúcar e 1 colher de chá. canela em em uma tigela pequena, polvilhe a massa com a mistura resultante, esprema suavemente dedos para a superfície. Role a massa e corte o desigual as arestas. Depois disso, corte o rolo em fatias pequenas com uma faca, uma espessura de cerca de 2-3 centímetros. Coloque-os em círculos sobre Folha De Pergaminho Floured. Polvilhe a farinha por cima e cuidadosamente rolar os rolos em um círculo com 25 cm de diâmetro. com pergaminho, mude o círculo dos rolos para a assadeira e coloque em geladeira antes de montar a torta.
- Descasque as maçãs e pique finamente. Polvilhe com limão suco e extrato de baunilha. Misture-os em uma tigela grande com o restante 1/4 xícara de açúcar e 1/8 colher de chá de canela.
- Retire a panela de massa e coloque as maçãs em uma camada uniforme. Transferir suavemente os rolos enrolados para o recheio de maçã, separado do pergaminho (tudo bem se você tirar o papel os rolos ficarão ligeiramente separados um do outro). Aperte as extremidades Massa e graxa o bolo com um ovo batido.
- Coloque a assadeira no forno e asse por cerca de 50 minutos até aparecer uma crosta castanha dourada (se a parte superior queimar, cubra o bolo com papel alumínio). Coloque o bolo no molde ralar e esfriar um pouco.
- Bata o leite com o açúcar em pó. Se a mistura é demais grosso, dilua com leite até a consistência desejada. Unte o bolo esmalte recebido.
