Este shake de banana é lindo, saboroso e fácil de cozinhar. Se desejar, você pode fazer uma opção sem álcool, abandonando rum e licor. O resultado ainda será bom. No topo do coquetel, enfeite com chantilly e um pouco a quantidade de molho de caramelo 18 + Consumo excessivo o álcool é prejudicial à sua saúde! Compartilhe com os amigos: Tempo: 25 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 copos (st) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 bananas meio maduras, descascadas e cortadas em pedaços
- 500 ml sorvete de baunilha
- 1 colher de sopa. açucar
- 110 gr. manteiga em cubos
- 1/2 colher de sopa. creme gordo
- 30 ml licor de banana
- 30 ml rum branco
Receitas com ingredientes semelhantes: bananas, sorvete de baunilha, licor de banana, creme, rum
Preparação receita:
- Derreta o açúcar em uma panela pequena em fogo médio. Quando cor âmbar aparece, adicione a manteiga, mexa até derreter. Retire do fogo e misture o creme lentamente, tentando não espirre. Despeje metade do caramelo em uma tigela.
- Adicione as bananas ao caramelo deixado na panela e retorne a um fogo moderadamente forte. Mexa e cozinhe até ficar macio. (aproximadamente 2 minutos). Deixe esfriar um pouco.
- Adicione o sorvete, a mistura de banana com caramelo e licor ao liquidificador e rum, bata até ficar homogêneo. Despeje a esquerda sobre o caramelo as paredes em taças de vidro. Despeje o shake e sirva.