O prato Wellington é carne assada em massa.
Esta receita é um cruzamento entre cozido em brie de pastelaria e cream cheese mais adequados para crianças. Em o resultado é um aperitivo bastante refinado, com sabor O molho de bacon e rancho também agradará às crianças. Se você lidar com com esta receita simples, experimente outros gostos: cogumelos fritos com alho ou pasta de curry, para adultos convidados.
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Tempo: 45 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 8 – 10 pcs. Em receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 170 gr massa folhada congelada, descongelar
- Farinha para aspersão
- Um pedaço de creme de queijo creme com baixo teor de gordura, pesando 230 coluna
- 2 colheres de sopa. eu molho rancho pronto
- 3 tiras de bacon frito picadas
- 1 colher de sopa. eu cebolinha verde picada, opcional
- Ovo ou leite batido, para lubrificação, se desejado
- Torradas e legumes para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: massa folhada, cream cheese, bacon, molho rancho, cebolinha, ovos, leite
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 190 ° C. Coloque a massa sobre a superfície, polvilhado com farinha e estenda uma folha grande o suficiente para enrole um pedaço de cream cheese. Espalhe um pedaço de queijo por fora com molho rancho, depois polvilhe com bacon. Coloque no centro da massa. Se você use cebolinha, polvilhe com cream cheese por cima. Enrole as bordas da massa para cobrir o cream cheese, conecte as bordas dedos usando algumas gotas de água. Enrole as bordas penduradas abaixo da parte inferior para obter um retângulo uniforme. Untar com ovo batido ou leite, se você quiser que a superfície brilhe.
- Coloque o pedaço em uma assadeira pequena e asse até até a massa ficar dourada, o cream cheese ficar macio, 30-35 minutos. Sirva com torradas e legumes.Receita de rolo de carne. Wellington com espinafre.
