O segredo desses waffles belgas crocantes é igual proporções de manteiga e gordura vegetal, que dá eles esta crise de dar água na boca. Estes waffles são o começo perfeito dias e animar o seu gosto. Sirva-os ao copo chá da manhã ou café com qualquer molhos ou doces doces. Você está Você também pode fritá-los para o futuro e congelá-los. Um apressado cotidiano aqueça rapidamente na torradeira pela manhã e aproveite. друзьями: 
Time: 35 мин.Dificuldade: fácil Quantidade: 8 unidades. As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colher de sopa). – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícaras (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 colheres de sopa. farinha
- 2 colheres de sopa. l açúcar granulado
- 1 colher de sopa. l fermento em pó
- 1 colher de chá sal fino
- 1,5 colheres de sopa. leite
- 4 colheres de sopa. l manteiga derretida + opcionalmente para fabricantes de waffle de graxa
- 4 colheres de sopa. l margarina derretida
- 2 ovos grandes
- Xarope de bordo, manteiga macia, açúcar de confeiteiro ou compotas de frutas para servir
- Equipamento especial: Máquina de waffle
Receitas com ingredientes similares: farinha premium, açúcar, leite, manteiga, ovos, xarope de bordo, açúcar de confeiteiro
Preparação receita:
- Aqueça o waffle iron a uma temperatura moderada. Preaquecer forno a 90 ° C (para manter as bolachas prontas quentes). Em grande Misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal em uma tigela. Em outra tigela bata o leite, a manteiga, a margarina e os ovos. Transbordamento mistura de leite em farinha e misture delicadamente até ficar homogêneo consistência (não há problema em ter um pequeno teste nódulos).
- Unte levemente a parte superior e inferior do ferro de waffle com manteiga óleo. Encha o ferro de waffle com massa por cerca de três quartos (em alguns ferros de waffle têm marcas). Feche a tampa e frite até os waffles não ficam rosados e crocantes, 6-7 minutos. Waffles prontos coloque em um prato, cubra com papel alumínio e leve ao forno até frite o resto, sirva waffles com xarope de bordo, cremoso manteiga, açúcar ou geléia.
Nota
As bolachas podem ser congeladas em um saco com ziplock por até 1 mês. Pré-aqueça em uma torradeira ou forno convencional antes de servir a uma temperatura de 150 ° C até ficar crocante.
