Na véspera do Ano Novo, é hora de pensar em quais saladas Vamos surpreender os convidados.
Para não passar horas na Internet em busca dos mais valiosos receitas, use nossa seleção de deliciosos, originais e lindas saladas de Ano Novo.
Salada com arenque “Relógio de Ano Novo”
O prato é um pouco reminiscente de um arenque sob um casaco de pele, picante para ele dar ervilhas e picles – acontece um tipo “mix” das duas saladas de Ano Novo mais populares. Original desempenho na forma de horas será lembrado por um longo tempo por seus convidados.
Para a salada você precisará: arenque ligeiramente salgado, batatas, cenouras, ovos, ervilhas enlatadas, picles, cebolas, maionese, mostarda, sal e pimenta.
Ferva batatas, cenouras e ovos. Nós limpamos o arenque. Todos corte os ingredientes em pequenos cubos. Misture todos os ingredientes tempere com maionese e mostarda, sal e pimenta. Nós espalhamos o prato numa saladeira, e o mostrador é feito usando metades de ovos e fatias de cenoura.
Salada “Olivier de Ano Novo”
Até a salada lendária pode surpreender se for original para arquivar.
Sua atenção Olivier na decoração de Ano Novo.
Os primeiros estágios não diferem do usual para muitas donas de casa processo. Ferva batatas, cenouras e ovos. Pique-os finamente e adicione picles finamente picados e cozidos à mistura salsicha ou carne, adicione ervilhas enlatadas. Reabastecer prato de maionese. Mais saboroso, e mais importante – mais saudável se o molho é cozinhar em casa.
Decore o prato acabado com ervilhas enlatadas, a partir dele você pode esquematizar uma árvore de Natal que imediatamente define o prato para o tema de Ano Novo. Você pode fazer uma estrela de cranberries ou cortá-la de um círculo cenouras.
Salada de Ossos
O símbolo do próximo 2018 é um cachorro. Para posicionar você mesmo uma “estrela amante” do feriado, vale a pena para torná-la especial um prato.
A salada simbólica de carne cozida na forma de um osso se tornará o centro da mesa festiva e ajudará a atrair no ano novo prosperidade e boa sorte.
Para a salada você vai precisar de: filé de vaca, ovos, salmoura pepinos, cenouras coreanas, cebolas, folhas de louro, pimenta da Jamaica ervilhas, maionese, óleo vegetal, sal e pimenta.
Ferva a carne com folhas de louro e pimenta da Jamaica, esfria e corte em tiras. Frite a cebola até dourar cores. Ferva os ovos, separe a proteína da gema e esfregue cada componente ralador grosso. Corte picles em tiras. As cenouras coreanas podem ser compradas prontas ou cozidas em casa condições.
Combinamos todos os ingredientes, exceto proteína, tempere com maionese e manteiga, sal e pimenta a gosto. Da massa resultante formamos “osso” e cubra-o com uma camada exuberante de clara de ovo ralada. O prato pode ser decorado com verduras picadinhas.
Salada “bola de ano novo”
Salada sob a forma de uma bola de Natal, o principal os ingredientes de que são frango e ameixas, está se preparando bastante simples. Os produtos são dispostos em camadas e ameixas dá ao prato um sabor especial. O prato acaba por ser muito original a gosto e sob a forma de servir.
Ingredientes: frango, ameixas, queijo, ovos, cebola, maionese, sementes de romã (para decoração).
Coloque o frango cozido e picado em um prato na forma de hemisférios. A próxima camada estava desfiada em meio anel cebola. Não se esqueça de escaldar a cebola com água fervente, para que fique mais doce e mais suave. Nós revestimos o design resultante com maionese. De cima adicione as ameixas esmagadas, o ovo ralado em um ralador grosso e mais uma vez, cobrimos a bola resultante com maionese. Decorar deliciosos “Brinquedo de árvore de Natal” com queijo ralado e sementes de romã.
Salada “Glade Mushroom”
Esta salada é “nativa à infância” na mesa festiva sempre vai parecer apropriado. Para prepará-lo, você precisará de: batatas, cenouras, presunto, ovos, pepinos em conserva, champignon em conserva (ou qualquer outro cogumelo), cebola, maionese, verdes.
Moer todos os ingredientes e colocá-los em camadas em um fundo uma taça pré-revestida com película aderente. Cada camada começando com cebola, manchada de maionese. Camadas são distribuídas como segue: cogumelos em conserva, ervas, cebolas, cozidos cenouras, pepinos em conserva, presunto, ovos, batatas. Depois como todas as camadas são dispostas, a tigela é coberta com uma placa e vira. Com a “clareira de cogumelos” resultante, remova o filme e sirva a salada original na mesa.
Ano novo “Herring sob um casaco de pele”
Arenque sob um casaco de pele – talvez, depois de Olivier, este seja o mais salada tradicional na mesa de ano novo russo. No entanto, mesmo a sua pode ser variado salgados em casa salgados maionese caseira com azeite.
É melhor fazer uma salada no dia anterior para que fique saturada e se torne mais saboroso.
Um original pode ser um alimento na forma de uma árvore de Natal ou uma bola.
Para aqueles a quem este prato tradicional poupou, lembre-se da receita clássica.
Ferva batatas, beterraba e cenoura, descasque e rale legumes em um ralador médio. Pique bem a cebola e o filé de arenque. Nós coletamos a salada em camadas, espalhando cada uma com maionese: batatas, arenque, cebola, cenoura, beterraba.
Salada de frutas “Árvore de Ano Novo”
Salada de frutas espinha de peixe vai encantar os adultos e crianças.
Para a base da salada, coma fatias de banana e fatias mandarim – coloque uma pirâmide deles e cubra com iogurte de mel. Nós cobrimos o design resultante em torno do perímetro círculos de kiwi. Uma estrela pode ser cortada de uma banana ou abacaxi, corda em um palito e grua em cima da “árvore de Natal”. Polvilhe árvore de gergelim sementes de gergelim – ele vai desempenhar o papel de neve. Também um prato Pode ser decorado com folhas de hortelã e chantilly.
Salada “Surpresa para o Ano Novo”
Uma salada original ajudará a intrigar os convidados. O prato definitivamente não permanecerá intocado – todos vão querer saber o que espreitando por dentro.
Para cozinhar você vai precisar de: pernas de frango, ovos, frescos cogumelos, ervilhas, cebola, alface, alho, maionese, óleo vegetal, ervas, ervas secas, sal e pimenta.
Asse as pernas de frango em papel alumínio a uma temperatura de 180 graus, anteriormente esfregando-os com ervas, alho, sal e pimenta. Depois moa e frite as cebolas e os cogumelos. Ferva os ovos e finamente picado. Misture o frango, ervilhas, cogumelos com cebola, ovos, fresco verduras e tempere com maionese. Coloque a salada resultante em tigelas repartidas e cubra-as com alface.
Salada de Molho de Uva
Salada de folhado muito elegante e bonita na forma de um cacho de uvas vai decorar qualquer tabela de férias. O destaque é dado ao prato pela combinação curry e noz com uvas doces.
Ingredientes: Frango, Queijo duro, Ovo, Uvas Brancas, nozes, caril, maionese.
Filé de frango cortado em pedaços pequenos, sal e fritar com curry em óleo vegetal até ficar macio. Ferva os ovos e esfregue em um ralador grosso. Em seguida, coloque a salada em camadas, Manchando cada um com maionese: metade frango frito, picada nozes, metade dos ovos, a segunda parte do frango, nozes, ovos restantes, queijo ralado. Nós colocamos a última camada de metades de uvas. Folhas de “videiras” podem ser feitas de ramos de salsa.
Salada “Vidoeiro Branco”
Salada muito atmosférica. Sua aparência definitivamente não vai deixar você indiferente convidados, e o gosto irá deliciar-se com notas familiares conhecidas e combinações, amado por uma pessoa russa não menos do que a visão de uma bétula branca.
Para cozinhar você vai precisar de: peito de frango, ovos, duro queijo, cogumelos grandes, pepinos em conserva, azeitonas, azeitonas, cebola verde, salsa, maionese, óleo vegetal (para fritar), mostarda (opcional), sal e pimenta.
Nós fervemos o filé de frango em água salgada em cubos. Corte os cogumelos em pratos e frite em óleo vegetal. É importante que os cogumelos não dêem suco, pois a salada é frita cogumelos, não cozidos. Ferva e esfregue os ovos. Finamente picado azeitonas, azeitonas, picles, cebolinha. Espalhar camadas de alface, escovar cada camada com uma pequena quantidade maionese: frango, cogumelos, uma mistura de azeitonas picadas, azeitonas e pepinos, cebolinha, ovos, queijo ralado.
Na salada finalizada com maionese, desenhe o tronco e os ramos da futura bétula, adicionar listras de azeitonas ao tronco, formar uma coroa de verde cebola ou salsa, que também pode servir como grama na base do tronco. Champignon servirá como uma ótima imitação Boletus, à espreita na grama sob um russo amado uma árvore.
Roman Bobrovich
Palavras-chave:
- salada de natal
